Елімінаційна дієта може лікувати еозинофільний езофагіт у дорослих - Хвороби,
ЕФЕКТИ ПСИХОЛОГІЧНОГО Зловживання на наш розум та наші емоції, які ви повинні знати (лютий 2021).

(HealthDay) - Дослідження, опубліковане в червневому номері Gastroenterology, виявляє, що дієта з елімінацією з шести продуктів може ефективно лікувати дорослих з еозинофільним езофагітом.
Доктор медицини Нірмала Гонсалвес з Медичної школи Фейнберга при Північно-Західному університеті в Чикаго та його колеги провели дослідження серед 50 дорослих з ЕоЕ, які отримували шість дієт для елімінації (SFED) протягом шести тижнів. Виключеними продуктами харчування були: молоко, соя, яйця, пшениця, арахіс/горіхи дерев та молюски/риба. Учасники перед лікуванням проходили езофагогастродуоденоскопію (EGD), біопсії та шкірні проби. Гістологічну відповідь визначали як ≤ 5 еозинофілів на поле великої потужності (eos/hpf), і пацієнтам, які реагували, систематично повторно вводили, після чого повторно проводили ЕГД та біопсію.
Дослідники виявили, що 96%, 74% та 94% учасників мали дисфагію, страву від їжі та печію відповідно. У проксимальному та дистальному відділах стравоходу спостерігалося значне зменшення пікової кількості еозинофілів після SFED (з 34 до 8 та з 44 до 13 еос/к.с. відповідно). Шістдесят чотири відсотки учасників відповідали критеріям гістологічної реакції, а 70% мали піковий коефіцієнт ≤ 10 eos/hpf після SFED; Оцінка симптомів покращилася для 94% учасників. Проблемними продуктами харчування, виявленими під час реінтродукції, були пшениця (60% випадків) та молоко (50% випадків). Тільки 13% продуктів, пов’язаних з EoE, були виявлені під час шкірних тестів.
"Елімінаційна дієта значно покращує симптоми і зменшує ендоскопічні та гістопатологічні особливості ЕоЕ у дорослих", - пишуть автори. "Повторне введення продуктів відродило характеристики EoE у пацієнтів, вказуючи на роль харчових алергенів у його патогенезі".