Емілі Дешанель про веганство, промислові ферми та PETA
Емілі Дешанель про веганство, промислові ферми та PETA
Ви могли бачити актрису Емілі Дешанель (старшу сестру Зої Дешанель) як судового антрополога в серії "Кістки". У реальному житті актриса нічим не відрізняється від свого персонажа - вона була суворою вегетаріанкою з підліткового віку, активно захищає права тварин, виступає проти промислового сільського господарства і підтримує Великий закон про захист.
В інтерв’ю GOOD Емілі розповіла про веганство, промислові ферми, громадських активістів та рух PETA.
Ви сказали, що суворе вегетаріанство допомагає захищати навколишнє середовище. Ви можете пояснити?
ООН опублікувала результати дослідження, яке шокувало навіть мене, вегетаріанця з 17-річним досвідом. Здається, що промислове сільське господарство має більший вплив на глобальні кліматичні зміни, ніж увесь рух у світі разом узятий - усі автобуси, поїзди, літаки, машини. Це приголомшливо! Ми кажемо, що пора зупинитися на гібридах, але мало хто усвідомлює, що їжа, яку ми їмо щодня, завдає Землі набагато більшої шкоди.
Зараз більша частина злаків, вирощених у нашій країні, використовується для годівлі сільськогосподарських тварин. Тварини протягом усього життя перед забоєм їдять набагато більше пшениці, ніж потрібно людині. Не кажучи вже про небезпеку, яку створюють усі ці заводи, що забруднюють річки та водойми. Крім того, тварини виробляють у сто тридцять разів більше відходів, ніж люди. Це лише кілька причин, чому вегетаріанство допомагає довкіллю. Тому я закликаю людей їсти принаймні менше м’яса. Це також корисно для здоров’я.
Як ви переїхали захищати приматів?
Я приєднався до них після розмови з людьми в Комітеті відповідальної медицини, я дуже поважаю цю організацію. Нам потрібно припинити інвазивні дослідження шимпанзе. Зараз близько тисячі шимпанзе змушені жити в лабораторіях, де вони ще перебувають у дитинстві, відокремлені від своїх матерів. Їх тримають у неволі, вони завдають фізичних збитків, ізолюють від інших тварин. Більшість із них мають ознаки фізичної та емоційної травми. Вони фантастичні тварини, ми не можемо їх так викинути. Існує багато альтернативних методів, які не шкодять тваринам.
Активно співпрацювати з PETA. А як щодо тих, хто вважає, що члени PETA є екстремістами?
Я розумію, чому люди в це вірять. PETA іноді робить заяви, які здаються дуже екстремальними. Але важливо розуміти, що за багато перемог у галузі прав тварин ми повинні дякувати PETA. Вони дуже добре співпрацюють із ЗМІ та привертають увагу до питань, про які люди інакше не знали б. Навіть я не завжди погоджуюсь з PETA та тим, що PETA чи інша організація говорить чи робить. Але я зрозумів, що їх робота важлива. Якщо ви не згодні з такою організацією, просто не співпрацюйте з нею. Але не залишайтеся осторонь - ви можете підтримати менш радикальні організації, такі як Товариство захисту тварин.
Що ви можете порадити нашим читачам, які замислюються про відповідальний спосіб життя?
Почніть з маленьких кроків і поступово рухайтеся вперед. Наприклад, починайте здавати папір на переробку, або міняйте лампочки, або купуйте екосумку, або трохи змініть свій раціон. Поступайте спокійно, але впевнено. Навряд чи хтось помітить, що ви забули взяти екосумку під час покупок у магазині. Але якщо всі забудуть, що буде з нашою планетою?
Емілі Дешанель у туніці з еко-колекції Стелли Маккартні
Я читала, що ви не любите приймати ліки. Як ви ставитеся до природних ресурсів?
Якщо мені дійсно потрібні таблетки, я прийму їх, але, думаю, їх призначають у занадто великих кількостях. Крім того, багато запатентовані препарати мають неприємні побічні ефекти, які довго не проявляються. Якщо у мене болить голова, перше, що я роблю - це пити воду або кокосову воду. Зневоднення часто призводить до головних болів. Я шукаю причину і не намагаюся позбутися симптомів за допомогою ліків. Сучасна медицина врятувала багато життів, але я думаю, що перш ніж щось приймати, нам потрібно шукати альтернативи.
Чому ви стали суворим вегетаріанцем?
Я дивився документальний фільм "Дієта для нової Америки" за мотивами однойменної книги Джона Роббінса. І відразу я став вегетаріанцем, але через кілька років - суворим вегетаріанцем. Ця книга багато говорить про промислове сільське господарство.