Ендемічний зоб і дефіцит йоду
Ендемічний зоб, також відомий як багатовузловий зоб, - це зоб, спричинений йодною недостатністю. Через споживання солі, покращеної йодом, ендемічний зоб зустрічається все рідше, особливо в розвинених країнах.
У всьому світі дефіцит йоду є основною причиною зобу, але в розвинених країнах ця проблема була вирішена за допомогою добавок йоду до таких продуктів, як кухонна сіль. Однак у деяких регіонах Азії, Африки та Латинської Америки зоб все ще є головною проблемою, яка вражає до 80% населення. У деяких регіонах цих географічних районів щоденне споживання йоду може бути менше 25 мікрограмів на день, саме тому багато дітей народжуються з гіпотиреозом.
Викликає ендемічний зоб


Подагра виникає після збільшення розмірів щитовидної залози. Ендемічний зоб зустрічається в районах, де є дефіцит йоду в грунті, воді та їжі.
Йод необхідний для виробництва гормонів щитовидної залози, а це означає, що дефіцит йоду впливає на функції щитовидної залози. Щоб компенсувати цей дефіцит, залоза збільшує свій об’єм, і таким чином з’являється зоб.
Дефіцит йоду особливо небезпечний для вагітних, оскільки це може вплинути на плід - розумова відсталість, проблеми з розвитком та смерть. Тому дуже важливо, щоб у районах з дефіцитом йоду доповнювали дієтичне споживання.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, зоб пацієнта із захворюваннями щитовидної залози можна класифікувати наступним чином:
0 ступінь: щитовидна залоза має нормальний розмір, відсутні видимі або пальпуються зміни
1 ступінь: Щитовидна залоза збільшена, але її не видно, коли шия знаходиться в нормальному положенні, але відчувається при пальпації.
2 ступінь: Залоза помітно збільшена, навіть коли шия знаходиться в нормальному положенні
Ендемічні симптоми зоба
Теоретично зоб нешкідливий, але іноді його розмір може спричинити проблеми. Наприклад, пацієнт може відчувати комочку в горлі, хриплий голос або страждає на хронічний кашель через цю проблему. У дуже запущених випадках великий розмір щитовидної залози може спричинити здавлення в трахеї або стравоході, спричиняючи проблеми з диханням, мовою або ковтанням.
Також ендемічний зоб може бути пов’язаний з гіпотиреозом, який необхідно лікувати введенням препаратів на основі гормонів, які врівноважують організм.
У довгостроковій перспективі зоб, який має вузлики і спричинений недолікованим дефіцитом йоду, може перерости в рак щитовидної залози.
Ендемічне лікування зоба
Основним методом лікування ендемічного зоба є достатнє споживання йоду. Його можна приймати як у вигляді кухонної солі з йодом, так і у вигляді харчових добавок або йодованої олії.
У дітей зоб зникає протягом декількох місяців після введення йоду. Однак у дорослих, навіть якщо функція щитовидної залози нормалізується не більше ніж через 2 тижні, зоб може зникнути набагато важче або ніколи.
Операція не рекомендується, якщо зоб не викликає механічних пошкоджень.
Профілактика ендемічного зоба
Для профілактики ендемічного зоба важливі національні програми поповнення йоду дієтою, особливо в країнах, що займаються дефіцитом йоду.
Зокрема, важливо вводити йод, щоб запобігти появі зоба у дітей, вагітних жінок, жінок, які годують груддю, або жінок у фертильний період.
Роль гойтрогенів у розвитку зоба
Гейтрогени - активні речовини, що містяться в деяких продуктах харчування, що впливають на спосіб використання йоду в щитовидній залозі.
Людям, які стикаються з дефіцитом йоду, слід уникати вживання продуктів, що містять гойтрогени. Ці продукти включають: пшоно, капусту, брюссельську капусту, брокколі, цвітну капусту, сою, капусту, фундук, редис, шпинат, крес-салат, а також редис та персики.