Ендокринні руйнівники раку, ожиріння та ко! Наскільки небезпечні гормони навколишнього середовища
Вони абсолютно непомітні, але їх вплив на наше здоров’я величезний. Гормони навколишнього середовища містяться майже скрізь і завдають шкоди нашому організму. Де вони? І як ми можемо захиститися від них?
Гормони навколишнього середовища мають фатальні наслідки для нашого здоров'я. Зображення: AdobeStock/Володимир
Від редактора news.de Аніки Бубе
Забруднення атмосферного повітря залишається актуальною проблемою. Але дрібний пил та вихлопні гази - не єдині забруднювачі, які можуть завдати шкоди нашому здоров’ю. Гормони навколишнього середовища ховаються в пластикових виробах, косметиці і навіть продуктах харчування. Вони мають далекосяжні наслідки для здоров’я тварин і людей.
Що таке гормони навколишнього середовища?
Ми називаємо їх гормонами навколишнього середовища, але дрібні молекули насправді не є гормонами, вони просто так діють. Вчені називають їх ендокринними руйнівниками. Їх наслідки різноманітні. Вони імітують власні гормони організму і тим самим порушують їх вироблення, функціонування або навіть розпад. Погана річ: ми навряд чи можемо їх уникнути. Ми поглинаємо їх за допомогою дихання, дотику та дієти. Їх можна знайти в косметиці, ліках, пластмасових виробах, а також у пестицидах, які використовуються у виробництві харчових продуктів. Крихітні частинки накопичуються у повітрі, грунті та воді. Як тільки вони потрапляють в організм людини, вони атакують нашу гормональну систему.
Ось наскільки небезпечні гормони навколишнього середовища
Наслідки для здоров’я лякають: безпліддя, рак, діабет, патологічне ожиріння та алергія. Вчені насторожені. Політики також почали обмежувати вживання екологічних гормонів. Багато речовин більше не можна використовувати в сільському господарстві та тваринництві. "Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) визначила 800 речовин, які мають гормональний ефект", - говорить Губерт Вайгер з Федерації охорони навколишнього середовища та природи Німеччини (BUND) у документації "Небезпечні екологічні гормони". Тому майже всі ми маємо в організмі гормони навколишнього середовища.
Незважаючи на заборони, в продуктах харчування з’являються гормони навколишнього середовища - як фіпроніл в яйцях. "На жаль, на даний момент контролю надто мало", - критикує професор д-р. Йозеф Керле з «Шаріте Берлін» у документальному фільмі. Втікати не можна. 500 міліграмів бісфенолу А вже передано, лише якщо ви тримаєте квитанцію в руці.
Як ми можемо захиститися від гормонів навколишнього середовища?
Але і тут щось трапилось: через тиск споживачів бісфенол А заборонений до численних продуктів. Але продукти-замінники часто теж не кращі. Зараз пляшки з питною водою, дитячі пляшки та соски виготовляються з пластикового кополіестеру Tritan. Але це не здоровіше: замінники, оброблені в Трітані, також мають гормонально-активну дію, з’ясував професор Йорг Оельманн з Університету Гете у Франкфурті. Пластикові полівінілхлорид (ПВХ) та полікарбонат (0), які виділяють BPA, вважаються небезпечними для здоров’я. BPA сприяє ожирінню. Такі пластифікатори, як фталати, ховаються в упаковці, відкладаються в жирній їжі і можуть спровокувати алергію. Парабени в косметиці також мають гормональну дію.
Таким чином, непомітно, ми щодня навантажуємо свій організм численними забруднювачами. Але є альтернативи. Одна з можливостей - обійтися без пластику. Це не завжди можливо, але за допомогою декількох прийомів ви можете надзвичайно зменшити споживання пластику.Замість пластикових пляшок ви можете перейти на металеві або скляні пляшки.