Ендокринолог розкриває свою дієту
Сьогодні ендокринолог ділиться своїм харчуванням та рецептами смачних, збалансованих страв, які дозволять зберегти здоров’я. Ось його меню для типового дня:
1 - на сніданок:
- розпочніть свій день з чашки зеленого чаю, в яку вона додає скибочку лимона і бере склянку відфільтрованої води.
- Потім вона змішує в мисці 30 г вівсяних пластівців без глютену, відварених з морською сіллю і приготованих на пару з 30 г свіжомеленого насіння льону, 1 щіпкою кориці, 1 щіпкою морської солі та 100 г малини або інших сезонних фруктів.
- Нарешті, вона з’їдає 2 смажені яйця, приготовлені з дощиком кокосової олії або 1 йогурт з козячого або овечого молока.
2 - на обід:
- 100 г білка, 100 г соте овочів і салат з сирих овочів.
Приклад: 100 г білої риби, 100 г обсмажених овочів (червона цибуля, морква, кабачки), сирий салат (цибуля, помідори, салат)
3 - на вечерю:
- 100г курячої грудки, 50г ферментованих овочів (морква, буряк, ріпа, цибуля, імбир і цедра лимона), 100г тертої цвітної капусти та салат з сирих овочів (рукола, морква, серце пальми, соус песто та приправи)