Енергетичні напої заважають спати підліткам - planet sante
АВТОРИ
ЕКСПЕРТИ
ПАРТНЕРИ
Про що ми говоримо?
Факти
14 серпня Coca-Cola оголосила, що взяла частку в Monster, виробнику "енергетичних" напоїв. За 2,15 мільярда доларів гігант Атланти виграв 16,7% свого конкурента та два місця в його правлінні. Тепер Monster отримає вигоду від дистриб'юторської мережі Coca-Cola для продажу своєї продукції.
Кількість
27 мільярдів доларів - це вартість річного ринку так званих енергетичних напоїв, на думку аналітика Euromonitor.
Результати
Завдяки високому вмісту кофеїну та цукру в поєднанні з маркетингом, який потішає результативність та практику екстремальних видів спорту, енергетичні напої залучають все більше молодих людей без довгострокових наслідків для здоров'я цих продуктів.
За підрахунками Addiction Suisse, 60% молодих хлопців та 40% 15-річних дівчат споживають його принаймні раз на тиждень. Отже, ми розуміємо зацікавленість Coca-Cola, флагманський напій якої містить трохи кофеїну, до її конкурента Monster, продукція якого сильно кофеїнована.
Однак, чи не повинен цей успіх викликати певні занепокоєння щодо здоров'я підлітків?
Бренд запускає енергетичні напої, купуючи акції Monster.
Порушений розвиток мозку
Для доктора Ен-Еммануель Амбрезен, яка очолює відділ охорони здоров’я підлітків Університетської лікарні Водуа (CHUV), основною проблемою, пов’язаною із споживанням енергетичних напоїв, є сон. Вони містять стільки кофеїну, скільки дві міцні кави. Однак ця речовина "має період напіввиведення від п'яти до шести годин", пояснює професор Чін Бін Іп з відділу психофармакології CHUV. Іншими словами, половина речовини все ще присутня в організмі через шість годин після прийому ".
Хоча чутливість до кофеїну сильно варіюється залежно від генетичного складу кожної людини та інших факторів, таких як куріння або прийом протизаплідних засобів, можуть впливати на його метаболізм, факт залишається фактом, що організм підлітків набагато менш толерантний до кофеїну, ніж у дорослих. Тож регулярне споживання енергетичних напоїв, особливо після 16:00, може призвести до труднощів із засинанням.
Однак сон важливий для розвитку мозку молодих дорослих. У період статевого дозрівання ділянки префронтальної кори, які контролюють, зокрема, імпульсивність, зазнають значних змін з оптимізацією або усуненням певних нервових шляхів. На ці зміни впливає недосип. Поганий сон також може призвести до прогулів, утруднень з концентрацією уваги протягом дня і навіть може вплинути на настрій.
Утримуватися від серцевих та вагітних жінок
Вагітним або жінкам, що годують груддю, не слід вживати енергетичні напої. Кофеїн дійсно може спричинити затримку внутрішньоутробного розвитку у плода, а потім порушити розвиток немовляти, чутливого до цієї речовини, через грудне молоко.
Також з великою обережністю рекомендується людям з проблемами серця. У них кофеїн може посилити порушення серцевого ритму.
Вплив алкоголю під маскою
Ще однією великою проблемою у підлітків є алкоголь, оскільки кофеїн маскує його седативний ефект. "Дослідження людей, які виходили з нічних клубів, у яких запитували, чи випивали вони і чи збираються продовжувати виходити, показали, що ті, хто вживав кофеїн, вживали більше алкоголю, при цьому усвідомлюючи це менше, і що вони мали намір продовжити свій вечір, повідомляє доктор Фаврод-Куне, лікар первинної медичної допомоги в університетських лікарнях Женеви (HUG).
Крім того, вони частіше брали участь у ризикованому керуванні автомобілем, наприклад, керуванні транспортними засобами в стані алкогольного сп’яніння або ризикованому статевому контакті ". Таким чином, поєднане споживання енергетичних напоїв та алкоголю сприяє завищенню власних здібностей, що може призвести до постійного вживання алкоголю та збільшення ризику.
Чи є енергетичні напої принаймні корисними у спортивних умовах?
Звичайно, як зазначає доктор Фаврод-Куне, "кофеїн у невеликих кількостях покращує роботу м'язів". Але в той же час швидке високе споживання цукру з енергетичних напоїв уповільнює загальний метаболізм організму. Тому вони не корисні в практиці фізичної активності. Вони навіть мають шкідливий діуретичний ефект у цьому контексті: вони збільшують втрати води та мінеральних солей, що збільшує ризик зневоднення та аварій, пов’язаних із теплом.
На відміну від ізотонічних та поживних напоїв, таких як Powerade або Isostar, з якими їх не слід плутати, вони не містять поживних речовин, що дозволяють тривалий спортивний рух. Їх вміст цукру навіть турбує доктора Ідрісса Гессуса, епідеміолога HUG, для якого, "крім кофеїну, це також еквівалент десяти грудочок цукру, які містять енергетичні напої, що становлять проблему, оскільки вони явно збільшують ризик ожиріння".
Продукти, що викликають звикання?
Однак, крім цих проблем громадського здоров’я, ризик залежності, пов’язаний з енергетичними напоями, нижчий, ніж ризик залежності від прийому інших стимулюючих речовин. «Зупинка кофеїну, головного активного інгредієнта цих напоїв, безумовно, спричиняє симптоми абстиненції у половини людей, які вживають алкоголь, - говорить доктор Фаврод-Куне. Але ці симптоми є лише одним із шести критеріїв, які кваліфікують залежність.
Наприклад, споживання кави не продовжується, незважаючи на негативні наслідки. Також не відбувається втрати контролю над його вживанням, на відміну від алкоголю. Класична ілюстрація цього явища: ви не встаєте, вирішили випити лише дві кави, щоб увечері визнати, що випили десять ".
Нарешті, з точки зору здоров’я, проблемою є особливо спільне вживання цих напоїв із алкоголем. Найгірше, безумовно, їх масове використання в вечірках, де їх поєднують з алкоголем, фізичними навантаженнями, танцями та спекою. Як підсумовує доктор Амбрезін, "епізодичне або помірне вживання енергетичних напоїв не повинно викликати занепокоєння, навіть якщо шкода, що вміст кофеїну не вказаний на упаковці, щоб інформувати підлітків про те, що вони п'ють".
Таурин
Ні, це не сперма бика, як наполягає маркетинг деяких компаній. Це загальне похідне амінокислоти, яке міститься в організмі людини та в їжі. Він бере участь у різних обмінних процесах, таких як зір, регуляція кальцію на клітинному рівні або збудливість нейронів. На сьогодні вплив цієї речовини на здоров’я у разі інтенсивного споживання ні в короткостроковій, ні в довгостроковій перспективі невідомий.