Енергетичні потреби організму - ХВОРИЙ СПОРТИВНИЙ ПОРАД

Люди мають різні запаси енергії та індивідуальні потреби в енергії.

хворий

Практично кожна дія, яка вимагає енергії, потрібна організму АТФ (= Аденозинтрифосфат). Енергія, що міститься в АТФ, ділиться на АДФ і Р, і енергія, що виділяється, може бути використана в організмі, наприклад, для скорочення м’язів. Запасів АТФ в організмі вистачає лише на кілька секунд.

ATP миттєво замінюється на CP (= Креатинфосфат) відновлений. Це означає, що скорочення м’язів може тривати без перерв, наприклад. CP-пам'яті також вистачає на кілька секунд.

Забезпечення більшої кількості АТФ відбувається, зокрема, через розщеплення вуглеводів та жирів, а за певних обставин також через розщеплення білків (див. Вище). Запасів вуглеводів вистачає на кілька годин при нормальній повсякденній діяльності та 3-5 прийомів їжі на день, якщо вони закінчаться, настає голод. Під час фізичних вправ вуглеводи зберігаються максимум від 2 до 2,5 годин, залежно від рівня запасів глікогену в печінці та м’язах та інтенсивності фізичних вправ. Вживання вуглеводів під час тренування стає важливішим, чим довші та інтенсивніші вправи.

Запаси жиру в організмі практично невичерпні, із накопиченою енергією спортсмен міг проїхати весь Тур де Франс, не витрачаючи додаткової енергії. На практиці, однак, це неможливо, оскільки, як уже було описано, спалювання жиру не відбувається постійно без вуглеводів, а перетворення білків у вуглеводи відбувається занадто повільно.

Енергетичні потреби спортсменів

Індивідуальна потреба в енергії у кожного спортсмена різна і залежить від багатьох факторів.

Середня потреба спортсмена у вуглеводах у GA1 та GA 2

  • фізичні вимоги (вік, вага, зріст, стать)
  • Стан маршруту (профіль висоти та поверхня)
  • спорт
  • індивідуальне виконання
  • Інтенсивність вправ (GA1/GA2)

GA1 = базова витривалість 1:
Тренування проводяться із частотою серцевих скорочень приблизно від 60 до 70% від максимальної частоти серцевих скорочень.

GA2 = базова витривалість 2:
Тренування/змагання завершуються пульсом приблизно від 70 до 80% від максимального пульсу.

Чим вища потреба у вуглеводах, тим більш точна увага повинна приділятися складу введених вуглеводів та інших інгредієнтів у спортивному харчуванні, щоб уникнути проблем зі зниженням продуктивності із засвоєнням вуглеводів в організмі.

У цьому контексті найважливішими є вуглеводи, вода, натрій та калій, які повинні бути присутніми в оптимальних, збалансованих кількостях. Усі інші інгредієнти слід мінімізувати, щоб мінімізувати навантаження на шлунок.