Енергетичні закуски Здорова закусочна забезпечує подачу енергії на день - монітор їжі
Будь то в школі, на роботі чи на сімейній прогулянці: для того, щоб підтримувати форму та бути активними цілий день, тілу та розуму потрібна нова енергія між ними. Здорова закусочна коробка зі свіжими фруктами та овочами - ідеальний вибір для цього.
Влітку смачні палички з кольрабі та паприки, скибочки огірка, хрусткі редьки та помідори або соковиті сливи/сливи забезпечують необхідну потужність.
Вітаміни, клітковина, мінерали: коли настає полуденний мінімум, тілу та розуму потрібна нова енергія, щоб знову почати рух.
Це стосується як дорослих, так і дітей. Особливо, коли вранці не було часу на сніданок. Зараз влітку кольрабі, огірок, перець, редис, помідори та сливи/сливи є особливо хорошими джерелами енергії. Тому що вони не тільки в сезон, але їх також можна чудово нарізати на маленькі укуси, щоб забрати.
Харчування мозку в офісі підтримує сірі клітини у формі
Мозок використовує близько п'ятої добової потреби в енергії. Тому постійне енергопостачання є важливим для того, щоб мати можливість концентруватися протягом довших періодів часу. Ті, хто відчуває втому в офісі, люблять вживати висококалорійні закуски, такі як мюслі або плитки шоколаду. Однак, як правило, вони лише ненадовго підвищують рівень цукру в крові. Досягнення фруктів та овочів - найкраща альтернатива. Тому що вона повільно надходить у кров і рівномірно і безперервно постачає мозок енергією. Наприклад, для перекусу за робочим столом ідеально підійде ситний клубний бутерброд з огірком, редискою і гірчицею. Мало того, що він смачний, він також знову запускає мозок, коли це важливо. До нього додається пара смачних томатів з чері.
Правильна закуска до школи та свят
Залишатися уважними в школі або насолоджуватися поїздкою з родиною та друзями, сповнені енергії: Особливо дітям, які зазнають розумових труднощів або багато рухаються, потрібні нові сили між ними. Ось чому за тілом і розумом потрібно доглядати оптимально. Хто хоче сидіти млявим на лавці, коли їхні батьки вирушають у великий екскурсійний тур? Коробка для закусок, наповнена здоровим хлібом з непросіяного борошна та регіональними фруктами та овочами - це саме те, що вам потрібно. Наприклад, кольрабі та перець можна нарізати на палички розміром з укус, з кількома хрусткими редисками або помідорами чері, а для солодкого закінчення - кількома смачними сливами/сливами. Корисна і різноманітна закуска готова.
Друзі повинні бути вражені? Невеликі НЛО з редьки можна швидко зробити із скибочок огірка, редиски, вершкового сиру та цибулі. Просто помийте редьку і розріжте її навпіл. Змішайте вершковий сир з цибулею-цибулею і змастіть ним половинки. Покрийте все скибочкою огірка. Потім покладіть зверху другу половину редьки. Порада: Якщо дітям дозволено розміщувати свої НЛО, вони також можуть навчитися готувати собі здорову їжу, використовуючи регіональні інгредієнти. Здорове гризування - це вдвічі більше задоволення.
Вже знав?
Кольрабі - типово німецький продукт. Це вже видно з того факту, що в багатьох європейських мовах немає окремого слова для цього овоча. Але Німеччина також є країною з найбільшою площею вирощування. Близько 60 відсотків території європейської кольрабі знаходиться в Німеччині. *
Відносини з редькою можна скуштувати в редьці: обидві рослини містять гірчичне масло, яке створює більш-менш різкий аромат. У холодильнику апетитні бульбочки найкраще зберігати в морозильній сумці.
Паприка особливо популярна серед молодих споживачів. Але також “овочеві ряби”, як чоловіки-одинаки, люблять хапати перець. *
Огірки - один із найбільш продаваних овочів у Німеччині з року в рік. У 2015 році кожен німець придбав 3,3 кілограма. Це приблизно сім огірків середнього розміру. *
Сливи і сливи належать до сімейства троянд. У світі існує понад 2000 сортів сливи. Близько 25 сортів відіграють певну роль у Німеччині.
Помідори - овоч номер один у Німеччині.
Кожен споживач їсть в середньому близько 10 кілограмів на рік. Особливо популярні ароматні виноградні томати, а за ними соковиті солодкі помідори чері.
*) Джерело: AMI (Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH, 2016)
Видавництво: BVEO - Прес-служба Німецька фрукти та овочі