Енергетичний напій та енергетичний напій яка різниця

Селін Делузарче

Журналіст

Опубліковано 30.09.2018

Змінено 10.01.2018

Енергетичний напій та енергетичний напій, які відмінності? За привабливих сусідніх кваліфікацій зберігається небезпечна плутанина. Однак ці напої відповідають дуже різним потребам. Один корисний, коли інший виявляється непродуктивним або навіть протипоказаним. Знати, як розпізнати їх особливості для інформованого споживання !

Енергетичний напій проти енергетичного напою або коли маркетинг плутає ці два слова. На перший погляд, обидва привабливі, вони обидва можуть похвалитися стимулюючими достоїнствами, що “вибухають”, але з точки зору харчування та медицини, що це саме? Швидкий огляд, бо обізнаний спортсмен вартий двох !

Енергетичні напої

Ці напої, спрямовані на спортсменів, призначені для боротьби з втомою та зневодненням під час фізичних вправ та для заповнення запасів глікогену під час вправ на витривалість. Вони містяться, зокрема, під марками Isostar, Gatorade, Overstim, Aptonia, Powerade. Вони в основному містять:

  • вода для регідратації,
  • Вуглеводи, прості цукри, складні цукри. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/2/8/4/28416ba187_98602_sucre-blanc-roux.jpg "data-url ="/sante/definitions/nutrition- цукор-16105/"data-more =" Детальніше "> цукор із швидким засвоєнням (декстроза, сахароза.) або повільним (мальтодекстрин, фруктоза та діабет
    У людей, що страждають на цукровий діабет, за ту саму кількість споживаного вибору фруктози, а не. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/b/f/c/bfc83a046c_50035066_fructose.jpg "data-url ="/sante/definitions/medecine-fructose-5951/"data-more =" Детальніше "> фруктоза.) залежно від типу зусиль,
  • мінеральні солі (натрій, калій, загальні
    Символ: Mg Атомне число: 12 Електрон на енергетичний рівень: 2, 8, 2 Атомна маса. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/3/8/3/3830398672_117968_magnesium.jpg "data-url ="/science/definitions/chimie-magnesium-775/"data-more =" Детальніше "> магній.)
  • вітаміни групи В (беруть участь, зокрема, у виробництві енергії та синтезі структури еритроцитів
    Еритроцити - це двоогнута дискоїдна клітина, позбавлена ​​ядра, мітохондрій та. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/7/e/4/7e41a2edcc_50034233_globule-rouge-dr-07.jpg "data-url ="/sante/definitions/medecine-globule-rouge-715/"data-more =" Детальніше "> червоні глобули),
  • антиоксиданти (зазвичай вітамін С).

Енергетичні напої корисні в умовах інтенсивних занять спортом (біг, їзда на велосипеді.) Але вони не є необхідними для щоденного вживання, тим більше, що споживання калорій не є незначним (від 120 до 300 калорій на одну порцію).

різниця

Енергетичні напої

Енергетичні напої (Red Bull, Monster, Burn, Dark Dog.), Як кажуть, дають "поштовх", покращують пам'ять і концентрацію уваги. Вони містять воду, цукор (до п’ятнадцяти грамів на сто мілілітрів), 9 водорозчинних вітамінів: вітаміни В1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В3 (ніацин або. "Data-image =" https: //cdn.futura -sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/d/7/0/d7073295c6_68516_kiwi-aka.jpg "data-url ="/sante/definitions/medicine-vitamin-285/"data-more =" Детальніше "> вітаміни кофеїн, а іноді таурин і рослинні екстракти, відомі своїми протиутомними властивостями (зелений чай, гуарана, женьшень). Енергетичні напої в основному орієнтовані на молодих людей, але підозрюються в тому, що вони спричиняють негативні реакції у високих дозах (порушення сну та серцевого ритму, головний біль, гіпертонія.)

Енергетичні напої не рекомендуються спортсменам

"Їхні виробники підтримують плутанину між двома концепціями, використовуючи однакові аргументи та однакові контейнери", - шкодує доктор Фредерік Матон, президент Французького товариства спортивного харчування (SFNS). “Однак високий вміст цукру в енергетичних напоях підвищує осмолярність і заважає гарному зволоженню спортсмена. Крім того, вони не містять мінералів, особливо натрію, щоб компенсувати втрати поту, і є особливо кислотною та кон'югованою основою
Кожна кислота має кон'юговану основу. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/b/2/8/b28a48dafa_50034238_acide-base-fs.jpg "data-url ="/science/definitions/chimie- acid-750/"data-more =" Read more "> кислоти, з рН від 3 до 4." Лікар застерігає від порушень травлення, які можуть виникнути, особливо під час фізичних вправ. Гірше: їх діуретичний ефект може погіршити зневоднення. Нарешті, кофеїн і таурин можуть викликати дратівливість, тахікардію та звикання.

У рамках 16-го Національного колоквіуму з питань запобігання боротьбі з допінгом, організованого Французьким національним олімпійським і спортивним комітетом, він уточнив, що "банка енергетичного напою містить приблизно еквівалент семиденного споживання природного таурину".