Ентруп 119 - Доїльна зала
100 овець доють вранці та ввечері в період лактації; перед народженням нового ягняти вони стоять сухими кілька тижнів.
Склад і кількість молока змінюються в процесі лактації, тобто здача молока.
Молочна вівця повинна ягняти через рівні проміжки часу, а саме раз на рік. До і після ягнення його не доять приблизно три місяці, тому період лактації триває близько 270 днів.
При доїнні овець застосовується доїльний апарат, що імітує смоктання ягняти на вимені овець. Навколо обох сосків вимені розміщуються так звані соскові чашки. Потім машина починає смоктати і робити масаж щосекунди, керуючись вакуумним насосом та пульсатором. Молоко відводиться під негативним тиском у сосковій чашці.
Якщо машина правильно відрегульована та обслуговується, тварина не відчуває болю під час доїння. Молоко негайно подається в систему охолодження через шланги.
Східно-фризькі молочні овець народжують в середньому 2 ягнят після періоду вагітності, який становить приблизно 145 днів. Вони стають спеками в серпні та вересні, переносять зиму і народжують своїх ягнят, які важать від 4 до 6 кг при народженні, в січні та лютому.