Епод у школі проти ожиріння - L Express
Хлопчик проводить вправи з використанням гантелей у літньому таборі для схуднення у місті Хефей, провінція Аньхой, на сході Китаю, 24 липня 2006 р. Ожиріння стає однією з найбільших загроз для здоров'я дітей, попереджає нещодавнє загальнонаціональне розслідування, вказуючи на те, що студенти "фізичні показники знижуються через відсутність фізичних вправ, повідомляє China Daily. ? ВИХІД
Об’єднання всіх місцевих зацікавлених сторін у боротьбі із зайвою вагою у дітей: це основний принцип програми Epode, застосування якої в школі в Па-де-Кале знизило рівень ожиріння учнів на 50%.
"Отже, діти, чому ми маємо їсти фрукти?" Десять маленьких рук одразу піднімаються, щоб відповісти вчителю: "Тому що є вітаміни! Щоб вбити мікроби! Щоб мати м'язи!" І якщо всі зізнаються, що віддають перевагу яблукам "у компоті, бо воно м'яке", вихованці цього дитячого садка в Соргу (Воклюз) все ж обіцяють подумати, перш ніж віддавати перевагу цукеркам та шоколадним цукеркам.
Відкриття фруктів та їх властивостей, написання кулінарної книги, прогулянки у саду. Тут, як і в приблизно 230 інших комунах Франції, які беруть участь у програмі Epode (Разом, давайте запобігати ожирінню серед дітей), ми вирішили боротися з ожирінням серед дітей, навчаючи найменших «добре харчуватися».
Система Epode спрямована на заохочення передового досвіду в харчуванні та фізичній активності. Все почалося в 1992 році з дослідження над дітьми із зайвою вагою, проведеного медичною групою з університетської лікарні Лілля в одній школі. Цей досвід викликає несподіваний ентузіазм у місті: батьки, крамарі та обрані чиновники розмножують ініціативи навколо теми збалансованого харчування та фізичних вправ.
"Ми не очікували такої динаміки, згадує Жан-Мішель Борис, співдиректор Epode. І лише згодом ми зрозуміли, що завдяки цій мобілізації рівень ожиріння серед дітей знизився на 50%!" Вражаючий результат, що став можливим завдяки спільній роботі різних суб'єктів як у школі, так і поза нею: "Важливим елементом є департаменталізація зусиль за участі всіх департаментів. Муніципалітетів, шкіл, а також асоціацій та медичних працівників".
Зібрані в межах одного комітету, всі місцеві ініціативи, затверджені та підтримані експертним комітетом Epode: семінари з питань поінформування про харчування у школах, створення фермерського ринку, реалізація "пішохідного маршруту", "здорове" меню в ресторанах. Метод підтримує позитивний підхід, підкреслюючи задоволення від фізичних вправ та збалансованого харчування. "Ми нічого не нав'язуємо, кожен робить відповідно до своїх можливостей, вказує Жан-Мішель Борис. Epode допомагає надати форму проектам, об'єднати зусилля та поділитися передовою практикою, розробляючи документальну підтримку".
Прочитайте наш повний файл
Наступної весни ми будемо знати результати 10 пілотних міст, що застосовують протокол з 2004 року. Відповідальні за програму очікують зниження загального рівня ожиріння серед дітей середнього віку "приблизно на 10-15%". Щось, що надихає далеко за межами наших кордонів: від Мексики до Австралії, через Грецію чи Іспанію, були запроваджені подібні ініціативи.