Ернст Клетт Верлаг - Підручник Інтернет - TERRA-Інтернет-середня школа новий - Шульб; чер, навчальні матеріали

Інформаційний аркуш пермакультури

Альтернативна форма сільського господарства та філософія життя

верлаг

Одним з багатьох способів планування пермакультури є зонування:

  • Зона 0 (не використовується всюди) вважається житловою зоною/основною зоною - тут часто не займаються сільським господарством.
  • Зона I: в безпосередній близькості від житлових районів. Тут вирощують рослини, які використовуються та/або доглядають щодня (наприклад, трави) - ключове слово: трав'яна спіраль.
  • Зона II містить все, що не потрібно щодня.
  • Зона III - IV: області зниження інтенсивності використання.
  • Зона V: пустеля/джунглі. В ідеалі тут більше не проводиться втручання людей.
Ця зональна система повинна розглядатися як допомога. Це не жорсткі межі. Наприклад, у ставку для риб вирощують не просто один вид риб, а кілька видів риб. Ставок має зони різної глибини, а також різні насадження. Хижих риб не годують, а натомість харчуються іншими рибами. Однак вони знаходять досить дешеві ніші, щоб вони не вимерли. Система в цілому в основному саморегулюється. Люди ловлять лише стільки риби, що система залишається стабільною.

Приклад пермакультури

Фермер пермакультури Сепп Хольцер вирощує рослини та тварин на гірській фермі в м. Лунгау, Австрія. Різноманітність пермакультури виявляється там у різних видах зерна, фруктів та овочів, рідкісних лікарських рослин та трав для приготування шнапсу. Риба, краби, жаби та комахи живуть у численних ставках та заболочених місцях. Свині з вільного вигулу природним чином удобрюють грунт. Вирощування корисних рослин проводиться суворо відповідно до симбіозів, тобто H. рослини постачають одне одного поживними речовинами та захищають себе від шкідників. За допомогою стін із природного каменю сонячне тепло вловлюється, тому зростає до понад 1000 м над рівнем моря. NN Лимони, вино, ківі, лаврове листя та вишня. Хоча фермер має лише мінімальні витрати на вирощування, оскільки він не використовує пестициди та штучні добрива, він отримує гарний прибуток з кожним урожаєм. Її сусіди, які звичайно займаються фермерським господарством, змушені були відмовитись від своїх звичайних ферм через тиск на витрати.