ЄС, історичне рішення Ковбаси, маргарин, майонез, попкорн та інші напівфабрикати
Гарячі новини
12:27 - "Голод біблійних масштабів". Попередження від вищого чиновника ООН
12:18 - Уряд прийняв рішення: підемо до онлайн-правосуддя! Що передбачає новий законопроект
12:09 - Інтернет-казино заборонені в Таїланді (P)
12:00 - Документ. Політична пропозиція грошей та сумнівне фінансування "Newsweek" Румунією підтверджуються
11:53 - Як ви впізнаєте справжню пропозицію Чорної п’ятниці? (P)
11:44 - Путін "вирішив" засудити вірменського прем'єр-міністра до смертної кари. Двома словами ...
11:35 - Трагедія з П’ятри Німț. Таємне розпорядження, підписане Татару та Арафатом, розкрите на телеканалі EVZ
11:27 - INSP оновив визначення справ щодо COVID-19. Пріоритетні категорії
11:18 - Німеччина: румун спровокував бійню на дорогах! Відхилення, яке скандалізувало правоохоронні органи: "Це жах". ВІДЕО
11:09 - Відомий злодій налив Алексу Боді. Він намагався врятувати свою шкіру
11:00 - Контрапункт ЕВЗ. Угорщина та Польща заблокували бюджет ЄС на 2021-2027 роки
Що передбачає проект ЄС
Ця міра стосується продуктів харчування з високим вмістом перероблених жирів, такі як маргарин, фаст-фуд, м'ясні нарізки, випічка, тістечка, печиво, попкорн, мікрохвильовка, супи, чіпси, напівфабрикати, майонез, спреди, різні соуси або фасовані крупи.
Завдяки цій законодавчій ініціативі посадовці ЄС прагнуть забезпечити збалансоване та здорове харчування громадян. Таким чином, всім країнам-членам ЄС доведеться обмежити кількість жирних кислот у продуктах харчування на ринку.
Згідно з ініціативою, держави повинні зменшити кількість транс-кислот до максимум 2 грамів на 100 грамів жиру в вмісті їжі. Цей тип кислоти відповідає за більшість серцево-судинних захворювань, інсультів, діабету, раку та хвороби Альцгеймера.
Через ці хвороби щороку в Європі помирає 50 000 людей
Транс-кислоти широко використовуються виробниками перероблених харчових продуктів у всьому світі, оскільки вони роблять продукти більш привабливими навіть через тривалий час та значно продовжують термін їх зберігання. Але, як вважають, ці транс-кислоти в їжі відповідають за спричинення захворювань, що спричиняють 50 000 смертей щорічно в Європі - серцево-судинні захворювання, інсульт, діабет, ожиріння, рак та хвороба Альцгеймера. А ненасичені транс-жирні кислоти (НПЗЗ) є найбільш шкідливими жирами в їжі - вони є промислово отриманими речовинами, природні джерела не використовуються.
Раніше Всесвітня організація охорони здоров’я та Європейське управління з безпеки харчових продуктів рекомендували зменшити кількість транс-кислот у продуктах харчування, вказуючи, що найважливіші фактори, що підривають здоров’я в Європі, пов’язані з дієтою.
Данія, Швейцарія, Австрія, Ісландія, Норвегія та Угорщина вже запровадили у своєму законодавстві обмеження 2 г транс-кислот/100 г жиру в раціоні, перш ніж Брюссель запровадить правило щодо цього.
У Німеччині, Нідерландах та Великобританії добровільне зменшення вмісту транс-кислот було узгоджено з переробниками. Латвія повідомила ЄС у 2015 році про введення подібного заходу, а в Німеччині, Нідерландах та Великобританії провели переговори з переробниками щодо добровільного зменшення вмісту транс-кислот.