ESA - Життя в космосі
Під час перебування на борту Міжнародної космічної станції (МКС) астронавти повинні жити і працювати в середовищі, надзвичайно відмінному від земного. Їхні потреби залишаються незмінними: купатись, ходити у ванну, їсти та пити, підтримувати фізичну форму та мати гарне здоров’я. Однак невагомі умови на борту МКС змушують їх відповідно адаптувати цю діяльність.
МКС обертається на 400 кілометрів над Землею і потребує усього. Це означає, що космонавти повинні зберігати такі ресурси, як вода та їжа, а що утворені відходи повинні бути мінімізовані.
У цій серії відеокліпів, зроблених під час місії OasISS космонавта ESA Франка Де Вінна, Френк та решта членів екіпажу діляться своїми думками про те, як вони живуть на борту МКС. Цей онлайн-урок можна використовувати як частину навчальних програм, що охоплюють особисту гігієну, дієту, харчування, фізичні вправи та здоров'я.
Почніть вихідний день правильно: особиста гігієна на борту МКС
Будь ви вдома, у школі чи на канікулах, однією з речей, про яку потрібно дбати щодня, є ваша особиста гігієна.
Що це означає ? Зокрема, мийтеся, чистіть зуби, ходіть у ванну або одягайте відносно чистий одяг.
Навіть на Міжнародній космічній станції астронавтам потрібно турбуватися про свою особисту гігієну. На такому маленькому просторі, яким ви іноді ділитеся з 13 людьми, все може стати дуже неприємним, якщо хтось відпустить !
Почнемо з основ:
Зуби
Чому у нас зуби і яка їх роль? ?
Як доглядати за зубами ?
Чому важливо доглядати за зубами ?
Перелічіть усі причини, які вважаєте, що зуби корисні.
Візьміть дзеркало і стежте за зубами.
Скільки різних типів зубів ви бачите/відчуваєте запах? Гострі зуби в передній частині рота - це різці. Гострими зубами, що їх обрамляють, є ікла, тоді як більшими, горбистими зубами є премоляри та моляри. У міру дорослішання ви втрачаєте молочні зуби, які замінюються на «постійні». Оскільки ви будете зберігати їх все життя, про них слід подбати !
Полічи зуби. Намалюйте зуби так, як бачите їх у дзеркалі, і спробуйте позначити різні частини (емаль, ясна, щелепу ...). Дослідіть роль кожного.
Спробуйте експеримент: Вплив кока-коли на зуби
Якщо ви зберегли зуб, який втратили в молодшому віці, як молочний зуб, покладіть його в склянку, наповнену кока-колою або іншим безалкогольним напоєм, який ви зазвичай п'єте. Продовжуйте спостерігати за нею день за днем протягом тижня. Що ви помічаєте ?
Сфотографуйте свій зуб до і після того, як він залишиться в склі. Чи знаєте ви, чому змінюється ваш зуб? Ви розумієте, чому важливо обмежити споживання безалкогольних напоїв? ?
Що в "бульбашках" цих напоїв шкодить вашим зубам ?
Чому ми використовуємо зубну пасту ?
Як часто слід чистити зуби зубною пастою ?
Відповіді:
У роті дитини зазвичай від 20 до 25 зубів. Важливо чистити зуби, щоб уникнути карієсу та неприємного запаху з рота. Якщо ви припините чистити зуби, у вас з’явиться неприємний запах з рота, зуби почнуть хворіти і утвориться карієс.
Газовані напої кислі і можуть пошкодити емаль зубів. Чищення зубів після їжі фтористою зубною пастою допомагає запобігти карієсу і зміцнити зуби. У вас також буде значно краще дихати !
Одне з перших справ, яке ви робите, прокинувшись вранці, - це чищення зубів. Чи знаєте ви, чому ви повинні це робити ?
Коли ви їсте, частина цукру в їжі залишається в роті. Бактерії харчуються цим цукром, виробляючи кислоту. Кислота розчиняє емаль на зубах, що може призвести до розвитку порожнин. Порожнини можуть викликати хворобливі зубні болі. Вам потрібно регулярно ходити до стоматолога, щоб перевірити, чи не відбувається цього. Кожному потрібно тримати зуби чистими та здоровими, навіть космонавтам у космосі! Там нагорі немає стоматолога, тож краще не боліти в зубах ...
У просторі:
Космонавти чистять зуби, як ви вдома, з однією відмінністю. Подивіться, як все навколо них «плаває».
Це пов’язано з тим, що на Міжнародній космічній станції немає жодної ваги, яка тягне речі вниз, як на Землі. Станція обертається навколо Землі дуже швидко (зі швидкістю 28 000 км/год) зі швидкістю і в такому напрямку, що вона не падає до Землі, а продовжує падати навколо неї. А оскільки це у вільному падінні, все всередині невагоме. Раптом все пливе. Навіть вода і зубна паста.
Астронавти можуть проковтнути зубну пасту після чищення зубів (це їстівна зубна паста), а потім протерти рот вологою серветкою. Вони повинні чистити зуби, відкриваючи рот якомога менше, щоб запобігти виходу зубної пасти !
Сходи в туалет на МКС
Але якщо все «плаває» у просторі, що ти робиш, коли приходить час користуватися ванною? МКС оснащений дуже спеціальними туалетами (які знаходяться на російському модулі Звезди). І, як тільки команда заповниться, буде ще один WC на американському модулі.
Космонавти повинні прикріпитися ремінцями, щоб уникнути відпливу. Змив унітазу замінено всмоктувальною трубкою, яка евакуює всі відходи повітряним потоком. Тверді відходи стискаються, а потім зберігаються для подальшої утилізації. Сеча збирається, а потім переробляється. Без сумніву, відвідування туалету на МКС - це унікальний досвід !
Їжа та напої на борту МКС
Як і гімнастика, харчування відіграє важливу роль у підтримці здоров’я космонавтів.
Їжа не лише забезпечує астронавтів калоріями, необхідними для роботи: для цих чоловіків і жінок, які так далеко від сім’ї та друзів, харчування також виконує важливу соціальну функцію.
Страви готуються спеціально, оскільки в невагомості необхідні певні заходи, щоб запобігти виливанню їжі з тарілок. Також важливо вживати певні продукти, щоб протидіяти наслідкам адаптації до космічного середовища.
Астронавти можуть обирати собі їжу до тих пір, поки споживання їжі та калорійність залишаються в межах допустимих норм: 2800 калорій на день. Лотки для їжі готуються на землі для кожного космонавта і доставляються на МКС до їх прибуття. Вони зберігаються в одному з модулів і маркуються. Червоні лотки містять російську їжу, а сині страви американських/європейських країн.
Їжа повинна бути спеціально оброблена, щоб вона прослужила довго і не була занадто важкою.
Космічна їжа
Космонавти їдять у космосі кілька видів їжі:
- Їжа, що підлягає регенерації: Вода видаляється, щоб допомогти зберігати ці продукти. Ми також говоримо про сублімаційну сушку. На борту вода вживається в їжу перед споживанням. Цей метод застосовується для напоїв (чай, кава, апельсиновий сік) і для таких круп, як вівсянка.
- Продукти, стабілізовані теплом: Ці продукти піддаються термічній обробці, щоб їх можна було зберігати при кімнатній температурі. Більшість фруктів та риби (тунця) готують у банках з вкладками, які полегшують відкриття. Десерти представлені в пластикових стаканчиках.
- Опромінені продукти: Більшість страв з яловичини готують і упаковують у гнучкі пакети з алюмінієвої фольги, потім стерилізують іонізуючим випромінюванням, щоб їх можна було зберігати при кімнатній температурі.
- Свіжа їжа: Наприклад яблука та банани. Прибуття членів екіпажу - це також можливість забезпечити МКС свіжими продуктами.
- Натуральна їжа: Наприклад горіхи та печиво.
Астронавти використовують посуд, як тарілки, і їм доводиться стискати трубочки та пакети, щоб дістати їжу. Уявляєте, що сталося б, якби напої та крихти могли розсипатися по всьому МКС? З електричними приладами, які є скрізь ... Це було б катастрофічно !
Привезти таку кількість їжі та води до станції надзвичайно дорого, і тому ви повинні вибирати продукти, які мало важать і добре тримаються.
Спробуйте експеримент: Порівняння почорніння або гниття стиглих плодів з хімічним інгібітором та повітрям.
Обладнання:
Дистильована вода, яблука, банани, стебла селери та моркви, таблетки вітаміну С. Маленька пластикова чаша, ніж, ложки та паперові тарілки.
Вступ:
Що відбувається, коли ви виставляєте в їжу такі продукти, як яблука чи банани? Це почорніння пошкоджує їжу. У космосі для деяких свіжих продуктів потрібна економія простору та ваги, щоб уникнути необхідності викидати шкірку та каміння. Крім того, їжа повинна бути розфасована окремими порціями. Для цього вам доведеться нарізати фрукти та овочі тонкими скибочками і запобігти пошкодженню повітря.
Зараз ми з’ясуємо, як цього досягти за допомогою хімічного інгібітора.
Метод:
1. Помістіть воду в дві глибокі миски. Розчиніть одну таблетку вітаміну С в одній мисці, а іншу залиште як є (наповнену водопровідною водою). Добре позначте обидві миски.
2. Наріжте шматочок фрукта на шість рівних скибочок. Покладіть по 2 штуки в кожну з мисок. Переконайтесь, що вони повністю покриті водою, і залиште їх так на десять хвилин.
3. Покладіть решту 2 частини на паперову тарілку з позначкою «необроблена».
4. Вийміть шматочки по одному ложкою і покладіть на окремі паперові тарілки.
5. Повторіть операцію з різними фруктами та овочами.
6. Залиште 3 тарілки відпочити на годину і перевірте, чи не потемніла їжа.
Обговорення:
- Які фрукти/овочі не почорніли, як інші ?
- Чи знаєте ви про інші хімічні інгібітори, які можуть бути використані для консервування фруктів та овочів та їстівні ?
- Подивіться, чи впливає кількість вітаміну С на те, як швидко чорніють фрукти та овочі. Як слід діяти далі ?
- Ті, хто лікувався вітаміном С, менше пошкоджені. Це тому, що вітамін С діє як антиоксидант і нейтралізує дію кисню на їжу (потемніння).
- Цукор, сіль, кислоти (оцет) ...
- Пропозиції: Розділіть таблетки з вітаміном С на чверть, а потім розчиніть кожен шматок у тій самій кількості води, що і для цілої таблетки. Подивіться, чи зменшення дозування впливає.
Гімнастика та фітнес
Тіло людини еволюціонувало на Землі, у полі тяжіння. У невагомості навіть найпростіші операції є більш складними. Космонавтам потрібно надійно пристебнутись, щоб уникнути плавання та дрейфу, навіть користування комп’ютером стає важким. Виходи в космос можуть виснажувати і піддавати м’язи незвичним навантаженням.
Тому астронавти повинні витратити час на фізичні вправи, підтримувати фізичну форму і бути здоровими, щоб виконувати свою роботу на МКС і повертатися на Землю у хорошій фізичній формі. На борту є бігова доріжка та велотренажер (без шин!). Астронавтам потрібно мінімум дві години вправ на день, щоб підтримувати форму.
Є також різні шківи та мотузки, які схожі на обладнання в тренажерних залах на Землі і дозволяють їм робити силові тренування. Таким чином, вони можуть підтримувати свої кістки і м’язи в хорошому стані, що також дуже важливо, коли вони повертаються до земного тяжіння. Таким чином, їх фізичний стан залишається на найкращому з можливих рівнів.
Дякую за вподобання
Ця сторінка вам вже сподобалась, вона може сподобатися лише один раз!