F; nf літрів на день Десять гр; й помилка пиття; Мер у спеку
Ессен/Дуйсбург. Головне - освіжитися - навряд чи хтось виходить з дому в цей час без прохолодного напою. І це добре, бо якщо ви недостатньо п’єте, ви втрачаєте необхідні мінерали. Навіть на один відсоток занадто мало рідини помітно - через повне зниження продуктивності на 30 відсотків. Головні болі, запаморочення та порушення реакції можуть бути іншими наслідками. Експерт з питань харчування Майкл Пейджлсдорф усуває десять великих помилок під час пиття, щоб вони не потрапляли під час поточної спеки. Він заснував Дуйсбурзький інститут прикладних наук про здоров'я "Нутрівіль".
Правило номер один: пийте якомога більше
Найбільша помилка в питті, - каже дієтолог Майкл Пейджльсдорф. Рекомендації часто варіюються від двох з половиною до п’яти літрів напою в спекотні дні. Це занадто багато, говорить Паджельсдорф: "Це не враховує, що більшість людей поглинає величезну кількість рідини через їжу". Якщо ви їсте багато сирих овочів і фруктів, двох літрів повинно вистачити. Важливіше те, що потрапляє у склянку крім води: шприцери для соків не тільки забезпечують рідину, але й енергію. А яблучний сік також містить калій, тому він майже обов’язковий.
Негазована вода здоровіша
Це також не зовсім вірно. Насправді газовані мінеральні води - як випливає з назви - містять більше мінералів. У негазованій воді осаджуються магній, калій тощо, іншими словами, вони осідають на дні. Оскільки саме цих речовин швидко стає мало в організмі в спекотні дні, дієтологи рекомендують газовану воду. "Однак у спекотні дні будь-яка вода є більш придатною, ніж напої з великою кількістю цукру", - каже Майкл Пейджсльдорф. «Оскільки сода та кола зневоднюють організм».
В жаркі дні алкоголь - табу
Все ясно: ввечері ніхто не повинен чинити опір велосипедисту. "Тут я скористався старим правилом кави", - радить Майкл Пагельсдорф. Іншими словами: випивайте півлітра води на кожні півлітра цукерки - або вина як шприц. Оскільки алкоголь насправді виводить воду з організму. У спекотні дні потрібен баланс. Що стосується вина, чоловіки можуть використовувати орієнтовне значення 0,3 літра вина, жінки не повинні пити більше 0,2 літра вина.
Чим холодніше, тим краще: напої лежать у морозильній камері в літні дні
Це не правда. Якщо ви п'єте крижаний чай або сік, ви додатково напружуєте своє тіло. Тому що він повинен компенсувати низьку температуру. У південних країнах люди навіть навмисно п’ють гарячі напої, такі як м’ятний чай, в особливо теплі дні. "Якщо ви не сильно потієте, ви можете взяти це як приклад", - каже експерт з питань харчування Майкл Пейджсльдорф.
Цілого літра вранці вистачає на наступні кілька годин
Ні - людина не верблюд. Іншими словами, людський організм не може зберігати воду. "Випивати літр за раз немає сенсу", підтверджує Майкл Пейджсльдорф з "Нутрівіля". Організм може зберігати такі мінерали, як магній, але він негайно виводить саму рідину. Тому має сенс пити рівномірно протягом дня.