Чи дозволений білий пудинг під час дієти Блог
Ах, задоволення від білого пудингу з яблуками навколо гарного сімейного столу ... за винятком того, що насправді, коли ви хочете схуднути, швидко виникає питання. Чи дозволений білий пудинг під час дієти ? Щоб реально схуднути: ні. Краще уникати його вживання.
Чому слід уникати білого пудингу, перебуваючи на дієті
"Білий пудинг жирний, чи не так? ". Відповідь - так. Незважаючи на те, що він легший за чорний пудинг і з білого м’яса (птиця, телятина або свинина), навіть домашній білий пудинг особливо жирний, з майже 20% жиру включаючи добавки вершкового масла, вершків або свинячого жиру.
З енергетичною цінністю близько 250 ккал на 100 грамів, це, звичайно, не страва №1, якої слід уникати. Але якщо ви дійсно хочете продовжувати худнути, краще пропустити це на деякий час. Крім кількості калорій, він також має високий глікемічний індекс, що може сприяти накопиченню жиру в організмі.
Склад і рецепт традиційного білого пудингу
Нагадуємо, біла кров’яна ковбаса складається із згаданого вище м’яса, яке змішується, заправляється та змішати з молоком і яйця, поки не отримаєте рівну начинку. Потім все поміщається в свинячі оболонки і готове до приготування (у воді).
Менш калорійний, ніж чорний пудинг, білий пудинг - за складом, який ми щойно перерахували, багатий ліпідами, включаючи більшість "поганих" жирів (насичені жирні кислоти). Поза питання збереження лінії, цей тип страв не рекомендується людям з високим рівнем холестерину або яким потрібно стежити за своїм харчуванням, щоб обмежити ризик серцево-судинних інцидентів.
Яка альтернатива під час дієти ?
Перше рішення - зробити власну домашню ковбасу з білої крові з органічними яблуками, приготованими на пару або в духовці, мінімізуючи додавання жиру. Рецепти кукео, спостерігачі за вагою і термомікс існують. Це не буде найкращим харчуванням, але ви зможете контролювати, що насправді потрапляє у ваше тіло.
Тоді ніщо не заважає вам приготувати гарний шматок птиці саме для вас, щоб ви могли поділитися їжею з родиною, не позбавляючи себе їжі або смажити м'ясо на мангалі.
Щоб піти ще далі, може бути цікаво приготувати альтернативний білий пудинг зі здоровими і нежирними рослинними білками., черпаючи натхнення з веганської або вегетаріанської дієти. Це дозволить вам відкривати нові аромати, не жируючи, і здоровим способом.