Фахітас (398 ккал) СВІТЛО ДЛЯ МЕНЯ
Що може бути більш нормальним, щоб почати з рецепту фахітасу. Ця класика Tex-Mex - справжнє задоволення.
Метод Лайтумі = 2 CoolHelp/fajita опівдні або ввечері (з фази елімінації)
Смарт-точки WW = 2 SP/fajitas
Propoint WW = 9 балів/фаджітас
Дієта Дюкана: PL, Conso і Stab
Стіл калорій (на 100гр)
| Разом | 82,91 ккал | 2,91 г. | 9,79 г. | 4,37 г. |
Інгредієнти (для 4 фаджіта або 398 ккал/особа):
-3 курячі грудки
-1 зелений перець
-1 жовтий перець
-6 помідорів
-1 цибулина
-1 ст ложка паприки
-1 або 2 щіпки кайенського перцю на ваш смак
-Кілька листя салату
-1 кубик курячого бульйону
-3 мл лимонного соку
-Сіль і перець
Почнемо з того, що перець нарізаємо соломкою, а цибулю подрібнюємо. На сковороді підсмажте перець та цибулю протягом 3-4 хвилин на сильному вогні.
Тим часом нарізаємо помідори кубиками і додаємо їх на сковороду з кайенським перцем і розкришеним курячим кубиком. Варити ще 5 хвилин на сильному вогні та зменшити до слабкого вогню, потім накрити кришкою і кип’ятити 5-10 хвилин.
Поки соус тушиться, наріжте курячі грудки невеликими кубиками і варіть їх на окремій сковороді з 2 ложками води. Приблизно через 5 хвилин додайте паприку, а потім лимонний сік і розмішуйте, поки лимонний сік не випарується. Сіль і перець на ваш смак.
Коли соус стане однорідним, викладіть коржі на тарілки, покладіть на кожен по кілька салатних листочків і розподіліть курку, розмістивши їх по краях (не в центрі). М’ясо полити соусом, дно коржів скласти м’ясом і щільно закатати.
Приємного аппетиту без калорій 😉
Фокус: Ви можете замінити курку на 4 подрібнені стейки з 5% матом. гр. і додати рідку сметану.