Фахівці ВООЗ, сигнал тривоги дитячого харчування
Редакцією обсерваторії.
Опубліковано: 16.07.2019, 21:54.
Оновлено: 02.02.2020, 16:04
Дитяче харчування містить занадто багато цукру і збільшує ризик ожиріння та діабету в перші роки життя. Попередження надходить від самої Всесвітньої організації охорони здоров’я. Фахівці перевірили тисячі продуктів, що продаються в магазинах у чотирьох великих містах світу.
Дитяче харчування містить занадто багато цукру і збільшує ризик ожиріння та діабету в перші роки життя. Попередження надходить від самої Всесвітньої організації охорони здоров’я. Фахівці перевірили тисячі продуктів, що продаються в магазинах у чотирьох великих містах світу. Кожен третій продукт містив цукор. Незважаючи на це, його рекомендували немовлятам до 6 місяців.
Аріана Сіладжі, педіатр: Це продукти, які не підходять для немовлят. Йогурти з великою кількістю хімічних речовин, невеликими порціями, і на них симпатичні тварини, матері вважають, що вони для немовлят, це неправда, але вони їх використовують
Вага дитини є важливим показником здоров’я. А цукор - це інгредієнт, який викликає багато проблем.
Аріана Сіладжі, педіатр: "Оскільки дитина жадала", це ще одне румунське виправдання. Ми не починаємо з круп, ми віддаємо перевагу супу з фруктів та овочів, це найбезпечніша їжа
Всесвітня організація охорони здоров’я попередила, що більше половини продуктів, що продаються в магазинах як дитяче харчування, містять занадто багато цукру. Навіть ті, кого ми вважаємо здоровими, тобто йогурти, фруктові соки або каші.
Гірше те, що виробники рекламували ці продукти як придатні для споживання дітьми протягом декількох місяців, порушуючи тим самим рекомендації ВООЗ.
Щонайменше в половині продуктів, проаналізованих ВООЗ, калорійність складала 30% цукру. У здоровому харчуванні воно не повинно становити більше 5% добової калорійності. Величезна помилка матерів полягає в тому, що вони занадто рано відмовляються від грудного вигодовування на користь урізноманітнення раціону.
Тільки після досягнення 6-місячного віку немовлята можуть отримувати доданий цукор, оскільки вони урізноманітнюють свій раціон. Але не більше чайної ложки на день. Максимально допустимий цукор для дітей у віці від 4 до 8 років становить 12 грам, тобто 3 чайні ложки, а для осіб старше 11 років - 7 чайних ложок.
Насправді, кажуть лікарі, діти споживають цукру в п'ять-шість разів більше, ніж це було б нормально для їхнього віку з солодощами.
Майже чверть споживання цукру в дієтах дітей складають соки, які можуть містити до 9 чайних ложок цукру. Крім того, чим більше оброблений продукт, тим більше в ньому підсолоджувачів. Ось чому важливо читати ярлики.
На третині з майже 8000 перевірених ВООЗ продуктів у понад 500 магазинах у Відні, Софії, Будапешті та Хайфі, третьому за величиною місті Ізраїлю, на етикетках був цукор або підсолоджувачі, хоча їх рекомендували в якості ідеалів. для немовлят.
Насправді вони роблять дітей залежними від солодкої їжі та збільшують ризик ожиріння та діабету.
У Румунії, за відсутності продовольчого навчання в школі чи в сім'ї, чверть дітей мають проблеми з вагою.