Файл лосося Теріякі - Статті в блозі

ІНГРЕДІЄНТИ
250 грам філе дикого атлантичного лосося
1 столова ложка оливкової олії
1 столова ложка свіжого лимонного соку
¼ чайної ложки меленого імбиру
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
Покладіть філе лосося в неглибоку миску. Змішайте всі інші інгредієнти в невеликій мисці і залийте ¾ суміші лососем. Накрийте кришкою і поставте в холодильник приблизно на 1-2 години. Викладіть лосось на сковороду, а решту маринаду намажте пензлем. Покладіть в каструлю і варіть близько 5 хвилин; потім переверніть лосось і знову почистіть його щіткою, щоб намазати на нього маринад. Смажити ще 5 хвилин. подає.
Чудово поєднується з будь-якою картоплею, коричневим рисом або подають до улюбленого салату.
Харчова інформація
За порцію, за порцію
Калорії: 441
Білок: 48 г.
Вуглеводи: 0 г.
Жир: 29 г.