Факел з каштанами - рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 6 осіб:

  • 500 г консервованих каштанів
  • 140 г Цукрова пудра
  • 0,5 л молока
  • 250 мл Цілі рідкі вершки, дуже холодні
  • 2 пакетики Ванільний цукор
  • 1 стручок ванілі
  • Калорії = високі

Етапи підготовки

  1. Налийте молоко в каструлю та додайте зціджені та промиті каштани, цукрову пудру та стручок ванілі. Варити 15-20 хвилин на повільному вогні.
  2. Злийте каштани, покладіть їх у картопледробарку і дайте охолонути.
  3. Помістіть суміш у мішок для трубопроводів з рифленою насадкою та встановіть купол на блюді для подачі.
  4. Збийте дуже холодні збиті вершки з 2 пакетиками ванільного цукру і прикрасьте купол цим збитими вершками.
  5. Зберігайте в прохолоді до готовності до подачі.

Поради та поради щодо каштанового факела

При необхідності прикрасьте ламаними каштанами. Ви також можете додати подрібнені безе у свій каштановий купол.

каштанами