Фарш для фаршированих помідорів та кабачків - L Appart Seignalet Regim Alimentation

Підтримка дієти Жан Сеньялет Безглютенова безмолочна кукурудза Без аутоімунних захворювань Кроп Сеп спазмофілія Тетанія Фіброміалгія Акне Поліартрит Псоріаз депресія, цей простір займають пацієнти.

фарш для фаршированих помідорів та кабачків

Повідомлення від Флох »25 червня 2017, 15:48

На 800 г простого ковбасного м’яса я фарширував 8 помідорів середнього розміру та 9 міні-кабачків.

Зріжте верх помідорів, верх кабачків, видовбайте їх, відновіть внутрішню частину;
Помідори та спорожнені кабачки помістіть у 3-й або 4-й посуд з водою на дно посуду, щоб вони почали готуватися. спостерігайте за ними.
Замочіть 3 скибочки хліба з квіноа в невеликій кількості рисового молока;

Підрум'яніть 1 цибулину в невеликій кількості води, сіль і перець, деякі трави провансу.
Коли цибуля почне жовтіти, додайте фарш, шматочки замоченого квіткового хліба та внутрішню сторону помідорів та кабачків; розмішати; приправити сіллю і перцем в помірних кількостях (це залежить від солі в ковбасному м’ясі)
Зменшіть суміш (це може зайняти 45 хвилин, якщо овочі заробляють багато води)
Вимкніть вогонь, додайте 1 жовток і розмішайте.

Дістаньте овочі з духовки, набийте їх і знову поставте все в духовку, перевіривши, чи є на дні вода.
Випікайте в слабкій духовці th4
Зварити рис

Смачного

Re: фарш для фаршированих помідорів та кабачків

Повідомлення від Сальтарела »25 червня 2017, 16:51

Re: фарш для фаршированих помідорів та кабачків

Повідомлення від Флох »26 червня 2017 р., 12:34

Re: фарш для фаршированих помідорів та кабачків

Повідомлення від Зеброу »26 червня 2017 р., 16:08

Мда. Думаю, я дозволю собі спокуситися вашим рецептом.