Фарш з травою кварк

кварк

2 порції, по 158 ккал кожна

інгредієнти:

200 г нежирного яловичого фаршу
1 цибулина, дрібно нарізана
1 зубчик часнику, дрібно нарізаний 1 щіпка кайенського перцю
сіль і перець

1 цибуля середнього розміру, дрібно нарізаний 1 шматок огірка, дрібно нарізані кубики трави за бажанням (наприклад, цибуля, кріп, естрагон), промита, струшена насухо і дрібно нарізаний 50 г нежирного кварку

сіль і перець
Салат на ваш вибір, вимитий та закручений сухим

підготовка:

1 Для фаршу стейка змішайте яловичий фарш з цибулею і часником і приправте сіллю, перцем і кайенським перцем. Сформуйте два гамбургери і смажте їх на покритій сковороді протягом 3 хвилин з кожного боку.

Змішайте огірок, зелень і цибулю з кварком і приправте сіллю і перцем.

3 Покладіть салат на дві тарілки і подайте до кварку з м’ясом та травами.

Блог Енн Хільд


У своєму блозі автор Енн Хільд повідомляє про свої цікаві новини про дієту.

У темах блогу ви також знайдете ряд записів з їх особистим досвідом дієти.