Фарширована куряча грудка (з сиром) - їжа без вуглеводів

з великою кількістю приготованих Олександр
Що ви можете приготувати зі своїх інгредієнтів!
Випадкові рецепти натхнення
Інгредієнти (для 1 порції/с)

Приготування їжі тепер знову в наявності!
посібник
Розігрійте духовку до приблизно 180 ° C за допомогою вентилятора і підготуйте деко і трохи алюмінієвої фольги.
Коротко промийте курячу грудку під холодною водою і обсушіть. Потім виріжте кілька разів гострим ножем (не прорізайте до кінця).
Приправити сіллю і перцем і втерти спеції в порізані місця (пальцями).
Наріжте скибочку сиру (при необхідності видаліть край) на невеликі шматочки. Завжди засовуйте два шматки сиру разом у надріз м’яса.
Покладіть алюмінієву фольгу на деко і покладіть на нього м’ясо, а боки трохи зігніть вгору, щоб можна було додати трохи більше олії, не все стікаючи.
Полийте м’ясо невеликою рисочкою оливкової олії і посипте жменею свіжої петрушки. Потім закрийте алюмінієву фольгу зверху і з боків.
Випікайте в духовці не менше 20 хвилин.
Наприклад, подавати в алюмінієвій фользі на тарілці плюс гарнір. Смачно!

Отримайте всі безкоштовні низьковуглеводні інструменти
Ти отримуєш безкоштовно Доступ до щотижневих планів, списків продуктів та регулярно отримувати нові рецепти та пропозиції.
Порада для читання

Минулого тижня я спробував надзвичайно крутий (і трохи модифікований) рецепт з американського продовольчого блогу. Рецепт просто виглядав ооочень смачним, мені довелося спробувати це відразу. Великий шматок курячої грудки акуратно ріжеться гострим ножем і приправляється. Fleur de Sel ідеально підходить для приправ. Ця морська сіль відрізняється від звичайної крупнозернистої морської солі тим, що має дуже дрібну структуру (порівнянну зі сніжинкою) і не зовсім інтенсивна. Просто посипте м’ясо пальцями і втріть у порізи. Що стосується перцю, звичайно, першочерговим є свіжомелений чорний перець:

Для начинки я вибрав сир з коров’ячого молока з ноткою перцю та чилі. На шматочок м’яса вистачало скибочки сиру. Просто наріжте на невеликі (для надрізів) відповідні шматочки:

Потім у кожен надріз м’яса кладуть два шматочки сиру. Все це відбувається в духовці при 180 ° C і обгортається алюмінієвою фольгою.

Є також кілька трав на ваш вибір (я використовую лише свіжу петрушку). Як гарнір ви можете насправді знайти все, що завгодно: спаржу, обсмажені овочі, гриби тощо. Я залишаю це вам. У мене була смачна змішана грибна каструля (рецепт піде незабаром). М'ясо залишається приємним і соковитим в алюмінієвій фользі. смачно!


Харчовий щоденник (Щоденник із організатором)
156 сторінок для планування та відстеження. Контролюйте всі свої страви, включаючи смак, голод і терпимість. Керуйте зустрічами та залишайтесь мотивованими. Справжня тверда обкладинка з плоскою гумою та стрічкою із закладками.

Олександр (433 рецепти та дописи)
я є Дієтолог з низьким вмістом вуглеводів, Автор бестселерів з трьох кулінарних книг з низьким вмістом вуглеводів, які тепер публікувались у німецьких книгарнях і я схудла понад 20 кілограмів завдяки концепції їсти без вуглеводів. Я хотів би передати це вам.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (з понеділка по п’ятницю з 8:30 до 17:30)