Фаршировані баклажани з помідорами рецепт ЇЖТЕ РАЗУМНІШЕ

фаршировані

Фаршировані баклажани з помідорами - барвиста суміш смачних середземноморських овочів та ароматних спецій.

Здоровий, тому що

Розумна підказка

Харчові цінності

У ФОРМІ та Німецьке товариство з харчування (DGE) позначили цей рецепт логотипом "Рекомендовано IN FORM". Цей логотип пропонує споживачам орієнтацію на збалансоване харчування. Тільки здорові рецепти, які відповідають усім зазначеним критеріям, можуть мати цей логотип. Додаткову інформацію можна отримати тут.

Баклажани - це справжні продукти для схуднення, оскільки вони дають лише 17 кілокалорій на 100 грам. Різні рослинні речовини також допомагають зупинити старіння клітин і захищають серце, а це означає, що овочі підтримують нас молодими та здоровими. Помідори забивають антиоксидантом лікопіном, який захищає клітини організму від пошкодження вільними радикалами.

Для невеликого хрускоту та великої кількості корисних жирних кислот омега-3 посипте наповнені баклажани жменькою грубо нарізаних ядер волоських горіхів. Кус з літніми овочами чудово поєднується з фаршированими овочами. Ви також можете зробити цей рецепт веганським, замінивши йогурт рослинною альтернативою, такою як соєвий йогурт.