Фарширований перець угорським стилем - низьковуглеводний; Кето
📦 Безкоштовна доставка по Німеччині від 60 € вартість замовлення 📦 Сховати
Замовлення на безкоштовну доставку в Німеччині
Вітаємо! Ваша доставка безкоштовна у Німеччині.
Безкоштовна доставка по Німеччині від 60 €
Замовлення на безкоштовну доставку в Німеччині
Вітаємо! Ваша доставка безкоштовна у Німеччині.
Безкоштовна доставка по Німеччині від 60 €
Фарширований перець угорським стилем - з низьким вмістом вуглеводів і кето
Інгредієнти на 3 порції:
- 3 перці
- 250 г змішаного фаршу
- 1 невелика цибулина
- 1 зубчик часнику
- 1 пачка кола Вітану коня(доступно тут)
- сіль і перець
- Порошок паприки
- 1 яйце
Для соусу:
- 1 ст ложка вершкового масла
- 1 ст. Ложка томатної пасти
- 1 чайна ложка чистого овочевого відвару від Spicebar(доступно тут)
- трохи еритритолу(доступно тут)
- 1/2 чайної ложки гумки ріжкового дерева(доступно тут)
Фарширований перець - це класика, яка чудово поєднується з кетогенною дієтою! Однак якщо до перцю також додати рис, як це прийнято в багатьох рецептах, вміст вуглеводів занадто високий. На щастя, у нас також є рішення для цього, щоб ви могли приготувати страву класичним угорським способом.
Секретний інгредієнт тут Коня Коня від Вітану, ультиматум альтернатива рису з низьким вмістом вуглеводів С лише 7 ккал на 100 г.! До того ж рис ідеальний без глютену, жиру та цукру!
Ще однією дуже практичною особливістю цього рецепту є те, що рис вже попередньо зварений, тому ви можете заощадити крок при варінні і змішати рис безпосередньо в фарш, не чекаючи, поки рис звариться.
Підготовка:
- Промийте коло конжа у дрібному ситі холодною водою і дайте стекти.
- Цибулю і часник почистити і нарізати невеликими кубиками.
- Від наполовину Зробіть з фаршу тісто з рису, фаршу, яйця, нарізаних кубиками цибулі та часнику та приправте спеціями.
- Відріжте «кришку» перцю і відкладіть.
- За допомогою маленького гострого ножа обережно вийміть дільники та стрижні.
- Влийте до перців суміш фаршу.
- Залийте порошок овочевого бульйону 150 мл окропу.
- Розтопіть масло в каструлі, зробіть глазур з підготовленим овочевим бульйоном, додайте томатну пасту і доведіть до кипіння. Приправте за смаком сіллю, перцем і невеликою кількістю еритритолу.
- Нарешті додайте камедь ріжкового дерева і дайте соусу загуснути.
- Покладіть заповнений перець та соус у форму для запікання і тушкуйте на середній полиці в духовці приблизно 30 хвилин при 180 ° C.
- Подавайте з рештою рису і насолоджуйтесь.
Ми дуже раді, коли багато людей копіюють наші рецепти 🙂
Будь ласка, поділіться цим з іншими кетарійцями та тими, хто хотів би ним стати! Будь ласка, не забудьте зв’язати або згадати нас. Розробка рецептів - це багато роботи, і було б чудово, якби це можна було простежити до нас!