Фаст-фуд Кебаб, гіроскопи та ін. Багато калорій
Яловичина або м'ясо птиці на грилі, хрусткий салат, смачний йогуртовий соус у теплій коржі: це типовий донер-кебаб (турецький: кебап). Він завжди популярний у Німеччині, два мільйони з яких щодня надходять у продаж. Але те, що багато хто вважає перекусом, більше схоже на основний прийом їжі - адже калорійність та жирність шашлику та гіроскопів значні.
Донер-кебаб є оригіналом у Берліні. На початку сімдесятих років турецькі гастарбайтери в Кройцберзі почали готувати донер-кебаб, що означає щось на зразок "смаженого", як швидку закуску під загальноприйнятим терміном Донер на продаж. На батьківщині Туреччини шашлик - це високоякісне м’ясне блюдо з рисом та салатом, яке є лише в меню ресторанів.
Тим часом, турецькі туристичні центри також пристосувались до смаку відвідувача: там теж є Донер нині ім лепешка пропонується. У Німеччині шашлик належить кожному місту та селу, у цій країні щодня продається два мільйони шашликів - у тому числі багато жиру.
Які продукти корисні для здоров’я? З м’ясом чи вегетаріанцем? Наскільки корисні заморожені овочі та що розуміється під поняттям «функціональна їжа»? Ви можете отримати відповіді тут
Скільки калорій і жиру містить шашлик?
Порція Кебаб з м’ясом містить в середньому 615 кілокалорій і 35 грамів жиру. У відсотках, половина шашлику складається з жирних калорій: це багато. Тому бажано їсти шашлик в обмін на основний прийом їжі, а не як Перекус між ними, Для цього він просто занадто багатий жиром і калоріями.
вегетаріанська версія шашлику, де ви можете поміняти м’ясо на більшу порцію салату, картоплю на грилі або кульки нуту (фалафель). З варіантом салату ви економите принаймні половину жиру, а з картоплею на грилі та кульками нуту ви економите третину жирних калорій.
Вміст клітковини
шашлик виходить погано порівняно з іншими стравами швидкого харчування. В одній порції трохи менше чотирьох грамів. Особливо заслуговує на увагу шашлик
Вітаміни Е, В1, фолієва кислота
Чи шашлик - це здорове швидке харчування, незважаючи на жир?
Донер-шашлик - це здорове, підходяще блюдо швидкого харчування - якщо ви їсте шашлик замість основного прийому їжі і частіше це вегетаріанська Варіант вибирає. Якщо у вас шашлик як Перекус між ними якщо їх вживати, вміст жиру в будь-якому випадку занадто високий і в довгостроковій перспективі шкодить стрункій лінії та здоров’ю.
Грецький варіант: гіроскоп у лаваші
Після того, як турецький донер-кебаб був проданий у Німеччині, греки наприкінці сімдесятих з їх гіропланшетом або одним Гірос Піта слідували. Вміст жиру і калорійності порції гіроскопа лаваш знаходиться в межах донер-кебаба, а саме близько 615 кілокалорій і 35 грамів жиру. Один ще багатший жиром і калоріями Гіропластина з чіпсами та цацикі. Тут ви поспіхом з’їли 935 кілокалорій і 50 грамів жиру.
Німецьке товариство з харчування рекомендує, щоб добове споживання жиру складало приблизно від 30 до 35 відсотків загальної енергії. Бажано звернути увагу на високоякісні жирні кислоти. Якщо в більшості випадків дотримуватись цих вказівок, гіроскопія з картоплею фрі не є абсолютною проблемою!