Фаст-фуд сочевиці з помідорами Ароматичні страви
Після того, скільки рецептів солодощів я опублікував останнім часом, я думаю, що рівень цукру в крові в блозі піднявся до неба 😀 Тож я подумав запропонувати вам ще один рецепт другого виду, простий і швидкий, що нам просто потрібно ще трохи з’їсти, ми не можемо просто триматися за десерти! Якось я швидко приготувала сочевицю з помідорами. Привіт, я розповім нижче, що і як.
Сочевиця вариться дуже швидко, це точно. І вона дуже хороша, ще щось відомо. Якщо ви запитуєте мене, це навіть краще, ніж квасоля, тим більше, що вона не викликає усіх побічних ефектів, які має рагу з квасолі
Просто, як би швидко не варилася сочевиця, іноді я просто не встигаю її варити. Я не думаю, що я одна, багато з вас добре знають, про що я говорю. Думаю, я вже в інших випадках говорив у своєму блозі, що для надзвичайних ситуацій у мене завжди є 1-2 банки сочевиці, квасоля, нут, помідори, нарізані кубиками ... тощо. Це все, чим я користуюся, коли йдеться про консерви.
Ми звикли говорити загально, що все, що консервується, це погано, у ньому є Е, у ньому є консерванти, барвники, це бау-бау. У нашій щоденній поспіху ми навіть не встигаємо читати ярлики чи мислити логічно. Не всі банки погані. Є також банки, які просто містять варені овочі, потім їх закупорюють і стерилізують (звичайно, промислові), але процес такий самий, як той, який ми використовуємо вдома, коли робимо компоти або закуску, наприклад.
Гадаю, ти потрапив туди, куди я б’ю! Фаст-фуд сочевиці з помідорами сьогодні я зробив це, використовуючи банку готової вареної сочевиці. Не знаю, скільки я заощадив, можливо, півгодини, скільки б варилася сушена сочевиця. Півгодини - це не багато, це взагалі нічого, але цього дня у мене просто не було. А може, він у мене був, але я використовував його для відпочинку, а не перевірки сочевиці.
Мораль: ми живемо в складні часи! Іноді добре відкласти свою одержимість і трохи спростити своє життя. Це добре для морального духу! 😉