Федеральний центр харчування - Риба двічі на тиждень для вагітних (архів)
Кожна десята жінка курить під час вагітності, багато вживають алкоголь, а кожна третя жінка дітородного віку має надлишкову вагу: це не є хорошими передумовами для здорового початку життя. Ось чому Федеральний центр з питань харчування тепер видав нові національні рекомендації щодо вагітності.
Від Ренате Рутта
- електронною поштою
- розділити
- Твіт
- Кишеньковий
- Натиснути
- Підкаст
докладніше на цю тему
Немає «їжі для двох» Правильне харчування під час вагітності
У 2017 році в Німеччині народилося майже 800 000 дітей. Чи почнуть вони своє життя здоровим, або з медичним напруженням, часто залежить від поведінки матері - за словами професора Бертольда Колецько, Німецького товариства дитячої та підліткової медицини:
"Докази все більше і більше показують, що спосіб переходу жінки до вагітності, те, як вона починає вагітність, насправді важливий для перебігу вагітності та довгострокового здоров'я дитини".
Прикладом може служити маса тіла майбутньої мами на початку вагітності:
"Якщо жінка має надмірну вагу на початку вагітності, у неї підвищений ризик ускладнень вагітності. Дитина ризикує отримати надлишкову вагу протягом усього життя. Тобто, однією особливо гарною підготовкою до вагітності є спробувати Вага приблизно до нормальної ваги ".
Підвищена потреба у вітамінах та мінералах
Під час самої вагітності потреба в додаткових калоріях зростає лише до десяти відсотків - приблизно 250 калорій на день. Тож майбутній матері не потрібно їсти за двох, а думати за двох. Оскільки навіть на початку вагітності організм потребує більше вітамінів та мінералів, говорить професор Колецко:
"Ми рекомендуємо приймати добавки до окремих поживних речовин. Це стосується фолієвої кислоти, вітаміну групи В фолієвої кислоти, яку слід починати до вагітності для захисту від виникнення вад розвитку у дітей. А таблетку йоду слід приймати протягом усієї вагітності, тому що ми знаємо, що хороший запас йоду пов'язаний з кращим розвитком мозку у дитини. Під час вагітності потреба в залізі зростає, але в той же час збільшується всмоктування заліза з кишечника і втрати крові, з якими втрачається залізо, припиняються, оскільки Менструальних кровотеч немає. Це означає, що важко передбачити, якій жінці знадобиться залізо. Тому ми рекомендуємо приймати рішення індивідуально після огляду лікарем ".
Необхідна обережність із сировинними продуктами тваринного походження, щоб запобігти харчовим інфекціям від збудників лістерії та токсоплазмозу:
"Сирі продукти тваринного походження, такі як салямі, сир з молочного сиру, сира шинка та копчений лосось, не слід вживати під час вагітності, оскільки вони значно збільшують ризик інфекцій, які можуть зашкодити дитині"
Рекомендації щодо вегетаріанської та веганської дієти
Вегетаріанці, які їдять багато фруктів, овочів, бобових та цільнозернових продуктів, можуть їсти без м’яса навіть під час вагітності, якщо додають яйця, молоко та молочні продукти. Комбінації молока та мюслі, картоплі та яєць, а також сочевиця та спацель мають високу якість білка:
"Ми рекомендуємо вагітним жінкам їсти порцію риби, морської риби двічі на тиждень, або якщо вони не їдять рибу, приймати добавку омега-3, оскільки багато досліджень показують, що хороший запас цих омега 3- жирні кислоти зменшують ризик передчасних пологів, а також є дані про захисний ефект від алергії ".
Веганам також потрібен вітамін В 12, незалежно від мікроелементів та вітамінів, але одне корисне для всіх під час вагітності: фізичні навантаження, такі як ходьба або їзда на велосипеді, за словами професора Крістін Граф, Німецького товариства спортивної медицини та профілактики:
"Перш за все, це корисно не тільки для матері, але і для майбутньої дитини, і раніше вважалося, що це змушує вас почуватись краще, що викликає менше болів у спині і менше варикозного розширення вен, але сьогодні ми знаємо, що це в першу чергу для метаболізму матері і метаболізм у дитини хороший, і ви можете уникнути цього страшного гестаційного діабету, якщо займаєтеся спортом ".