ФІЛЕ ЛОСОГА З ЛИМОНОМ І ПЕРЦЕМ І ОВОЧАМИ - Статті в блозі

ІНГРЕДІЄНТИ
170 г філе атлантичного лосося (фермерське)
2 столові ложки лимонного соку
1 чайна ложка чорного меленого перцю
1 середній солодкий картопля
1 склянка овочевої суміші (брокколі, цвітна капуста, морква)
Спрей з оливковою олією
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
Розігрійте духовку до 210 градусів Цельсія. Розпиліть у каструлю трохи кулінарного спрею. Покладіть лосось в миску і збризніть лимонним соком. Зверху посипте меленим перцем. Залиште в духовці на 15 хвилин, поки риба не стане м’якою. Тим часом помістіть овочі в іншу сковороду, на яку ви розпорошили кулінарний спрей, накрийте кришкою і залиште в духовці з лососем. Солодка картопля наткніть виделкою і випікайте при високій температурі близько 4-5 хвилин. Нехай лосось, овочі та картопля сидять протягом 5 хвилин, перш ніж помістити їх у контейнери (або у велику ємність). Покладіть їх у холодильник або зберігайте в холодильнику. Коли настане час нагрівати, нагрівайте їх у мікрохвильовці на середньому рівні близько 2 хвилин.
Харчова інформація *
За порцію, за порцію
Калорії: 466
Білок: 38 грам
Вуглеводи: 35 грам
Жир: 18 грам