Філе минтаю в гострому томатному соусі - світле - auxdelicesdemanue

Опубліковано 11 вересня 2020 р. Еммануель

У мене було 3 великих, дуже стиглих м’ясистих помідора, які мені потрібно було швидко приготувати. Я думав, що приготувати їх у гострому томатному соусі, щоб приготувати шматок риби, було б ідеально. У мене все вийшло добре, бо я справді насолоджувався. Я вже випробував рибу з гострим соусом, з цією стравою з сардин з гострим соусом, або з менш пікантним рецептом, як цей білий і овочі з гірчичним соусом. Бажаю вам гарних вихідних .

Цей рецепт забезпечує 202 калорії (калорії наводяться як вказівка).

Протягом декількох тижнів мій хост Overblog стикається з багатьма проблемами, які вони не можуть вирішити. Якщо ви не можете коментувати Google Chrome, ви можете зробити це через Microsoft Edge або Firefox

• Час ремонту: 10 хв
• Час приготування: 43 хв
• Вартість: дешево
• Складність: легко
• Кількість людей: 1
• Інгредієнти:
• 1 шматок сайди, 120 г (102 калорії)
• Помідори 400г (64 калорії)
• 50 г цибулі (20 калорій)
• 2 зубчики часнику на 7 г (9 калорій)
• 3 г гострої паприки (10 калорій)
• гілочки чебрецю
• сіль.

Підготовка

1. Очистіть і наріжте цибулю.
2. Очистіть часникові зубчики, розморозьте їх при необхідності і наріжте невеликими шматочками.
3. Помийте і почистіть (чи ні) помідори, наріжте їх шматочками.
4. У каструлю покладіть шматочки помідорів, цибулю, часник, гілочки чебрецю, сіль і перець, а потім кип’ятіть 30 хвилин.
5. Після 30 хвилин варіння покладіть шматок сайди в середину каструлі і варіть протягом 13 хвилин, перевернувши місце на половині варіння.
6. Подавайте негайно.

• Поради:
• Якщо вам не подобається кислотність варених помідорів, під час варіння додайте трохи цукру.
• Вага помідорів така, що коли їх очищають від шкірки та ріжуть.
• Ви можете почистити помідори за допомогою спеціального ножа, або розрізати їх зверху, занурити на кілька секунд у окріп, а потім опустити в холодну воду, щоб шкірка легко знімалася.

#recettelight #recettelight # помідори # соус-сомати # соус-квант # нарізка # риба

За цим рецептом я беру участь у грі «готуймо в сезон»

організована моєю дорогою Клодін з блогу La cuisine de Gut

Якщо ви хочете стежити за мною та ділитися моїми рецептами, ви можете підписатися, ввівши свою адресу електронної пошти у полі "підписатися" праворуч від рецепта.

Я буду радий поспілкуватися з вами через свій блог.

Якщо ви складаєте мій рецепт, ви можете надіслати мені фото своєї страви на цю електронну адресу: [email protected]

Буду радий опублікувати:-)

---