Філе оленини, соус з гливи, горіхи та блакитний сир (Данія) - рецепт від Streetfood and

Кілька слів про рецепт
Оригінальний і особливо смачний новорічний або новорічний рецепт. Філе оленини, приготоване через серцевину, полито смачним вершковим соусом, приготовленим з цибулею-шалотом, гливою, горіхами, вершками, блакитним сиром. Легко і швидко, цей рецепт сумісний з дієтами без глютену. Подавати з сезонними овочами, приготованими на пару, або смачним гратиновим дофінісом.
Музичний акорд
Хіба ця музика не ідеальна для підготовки або дегустації цього рецепта? Спочатку Ізабелла поділилася цим рецептом із супутником рецепту: Горіхи оленини, груші, вітелоти, греніль, червона цибуля.
Жодного хорошого кухаря без хороших ножів !
Хороші ножі - це кухарям, що світлові мечі для джедаїв. незамінний !