Філе риби Еденія Заморожена риба

Вага: 600 г.

Вид: Merluccius Capensis

Хек Капенсіс ловлять у водах Атлантичного океану біля узбережжя Південної Африки і вважається найціннішим видом хека у світі.

У міжнародній кухні Хек Капенсіс користується заслуженою репутацією риби досконалості, з білою м’якоттю, твердою текстурою та легким, солодким і ніжним ароматом.

100% натуральний
зловити рибу
вкладки, зі шкірою, без кісток *
глазур 0%

Розморожуйте в холодильнику за 12 годин до готовності.

* Продукт може містити сліди кісток.

переваги
Як готувати
Умови зберігання
Харчові цінності (100 г)

Заморожена риба Edenia - це 100% натуральний продукт (не містить фосфатів, добавок та інших хімічних речовин).

Він має мінімальний шар глазурі (0-10%) для захисту філе риби від опіків через низькі температури.

Всі продукти з асортименту риби Edenia заморожуються індивідуально (IQF - індивідуально швидко заморожений). Кожен шматочок рибного філе швидко заморожується при температурі -35 градусів, зберігаючи таким чином свою свіжість, зовнішній вигляд і форму.

Види з Еденії ретельно відбираються серед найкращих видів на міжнародному рівні.

Рекомендація: щоб гарантувати смак і справжність купленої риби, завжди перевіряйте латинську назву виду риби та рівень глазурі, обов’язково зазначений на упаковці.

-18 ° C до дати, вказаної на упаковці
-12 ° C протягом місяця
-6 ° C протягом тижня