Філе тріски з бальзамічним оцтом і садовим чебрецем

Риби

Зараз п’ятниця, це риба ^ - ^. Минулого тижня у мене було це чудово чистий з тріска і в холодильнику нічого не можна з цим покласти. Ні лимона, ні овочів, ні цибулі, ні зелень, нічого, зневіри. Хто сказав, що я повинен ходити по магазинах? Який біль ці раси, пфіоу! Коли холодильники заправлятимуться автоматично? ?

Тому, щоб приправити свою рибу, я вирішив додати трохи бальзамічного оцту та оливкової олії. Я виявив, що він відповідає вишуканому смаку тріска.

На 4 особи

1 гарний шматок тріска (Близько 800г)
2 столові ложкибальзамічний оцет
2 столові ложки оливкової олії
1 щіпка солі
1 щіпка перцю
1 чайна ложка чебрець роздягнута

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Помістіть філе тріски у форму для запікання. Полийте бальзамічним оцтом, оливковою олією, посипте щіпкою солі і перцю.

Філе тріски перед варінням

Випікайте, коли духовка гаряча, приблизно 10 хвилин варіння. Не перепікайте, це набагато гірше. Даний час є орієнтовним, все залежить від товщини вашої сітки.

Дістати з духовки, посипати чебрецем і негайно подати до столу.