ФІЛЕЙ МІГЬОН З МОКРОВИМ ГРОЗИНОМ КАРРІ - маленькі задоволення Доро
Написав адміністратор та опублікував з Overblog
Ось рецепт, вперше опублікований у травні 2012 року. Я переробив його минулого тижня, скористався можливістю переробити ще кілька апетитних фотографій, трохи модифікував рецепт та підрахував для вас розумні точки та калорії;)
Ще один рецепт, натхненний сайтом Maggi.fr . Я зробив кілька змін, і це було в захваті, як зазвичай і збалансовано!
WW: 6 PPTS на людину + крохмаль для підрахунку
Смарт-точки: 4SP на людину або 17SP для всього + крохмалю, що підраховується
Калорії: 952 ккал на ціле або 238 ккал на людину + крохмаль для підрахунку 
Інгредієнти для 4 осіб:
1 невеликий філе міньйон приблизно 400г
5 морквин (500г)
40г русявого родзинок
1 ч. Ложка оливкової олії
Підготовка:
Наріжте моркву тонкими скибочками (використовуючи мій кухонний майстер для мене, це все одно швидше).
Цибулю наріжте соломкою.
Наріжте філе міньйон і розріжте ці скибочки навпіл.
У тарілку для посуду з пірексом або ультра про викладіть моркву, оливкову олію, свинину, цибулю, виноград.
Злегка посолити, поперчити.
Збризніть водою, додайте каррі і перемішайте все перед тим, як покрити і випікати протягом години при 220 °.
Змішуйте два-три рази під час варіння.
Насолоджуйтесь крохмалистою їжею на ваш вибір (рис Камарг для мене)