Finocchiona Ahle Wurst Ahle Wurscht з диким кропом, 11.68
Інгредієнти: найкраща свинина з власного домашнього забою сільських свиней вагою близько 150 кг з невеликих ферм на сольовій солі Мей Салнер, натуральних спеціях, дикому кропі, цукрі, селітрі та нічому іншому, що ми не робимо без Pckeckelsa

Наш термін дозріває до 6 місяців Finocchiona Fennel Ahle Wurst/Ahle Wurscht у нашому ковбасному сараї.
Наша Finocchiona - це шильна ковбаса з органічним диким фенхелем і цілим чорним перцем, вона дозріває близько 6 місяців на ковбасному сараї, так що весь чорний перець перетворюється на крихту.
Інгредієнти: Свіжозарізана свинина з власного домашнього забою цілої свинини 100г ковбаси містить близько 180 г м’яса, сольову сіль, натуральні спеції, цукор, селітру і нічого іншого.
Це продукт без глютену без додавання підсилювачів смаку.
приблизно 50% втрати ваги під час покришки - дозріває приблизно 200 г або менше, коли палиця тверда.
Інгредієнти: м’ясо (включаючи плечону шинку, коттелет) та бекон свиней вагою 150 кг,
Спеції, насіння гірчиці, сольовий розчин Luisenhaller, селітра E 252.
Термін придатності: 3 місяці з дати доставки при 12-18 ° C