Фітнес-рецепт кави Dalgona, збагаченої білком - GymBeam Blog
Ви також любите відпочивати з крижаною кавою на балконі, на терасі або у своєму саду, коли на вулиці спекотно? Тоді вам доведеться готуватися з нами Кава Dalgona, напій, який став вірусним у соціальних мережах, TikTok та Instagram. Ми вдосконалили рецепт - додали білок і замінили цукор здоровим березовим підсолоджувачем. До того ж ця кава вам сподобаєтьсязахоплює простим способом приготування і це також, надзвичайно фотогенічно! Давайте зробимо карантин приємнішим!
інгредієнти:
- 500 мл молока
- 15 г білкового порошку зі смаком ванілі
- 10 г підсолоджувача ксиліт (або інший підсолоджувач)
- 8 г (2 столові ложки) розчинної кави
- 2 столові ложки гарячої води (не киплячої)
- кубики льоду

Спосіб приготування:
Змішати міксером розчинна кава разом з гарячою водою та ксиксилітом, дляблизько 2 хвилин, поки a густа піна. Тим часом розмішайте в шейкерібілки з молоком. Підготуйте вищі склянки і наповніть їх кількома кубики льоду, білки, приготовлені з молоком, а зверху покласти кавову піну. Добре перемішатиперед подачею. Бажаємо вам удачі!