Посадка та збирання картоплі Ось як це працює; s на клумбах та у відрах

Місце і час

Правильне зберігання картоплі: так вона прослужить довше

20.10.2020, 12:54 | t-online.de, jb, ron

Урожай картоплі: Вони все ще є найпопулярнішим місцевим овочем - картоплею. (Джерело: gusach/Getty Images)

розділити
Закріплення
Роздрукувати твіт
На пошту
редакція

Картопля особливо смачна, коли її вирощували самостійно: або в саду, або на балконі. Однак час збирання популярного бульби залежить від сорту - і від того, чи зберігається він.

огляд

Карай картоплю з кінця лютого
Правильно підготуйте грунт на відкритому грунті
Покладіть картоплю на грядку з середини квітня
Час збору врожаю з червня по листопад
Зберігайте і зберігайте картоплю
Вирощуйте картоплю у відрах та горщиках

Картопля - одна з найважливіших основних продуктів харчування. Вони мають мало калорій, але завдяки своїм харчовим цінностям вони є ідеальними наповнювачами. Вони особливо смачні з домашнього вирощування.

Хоча вони вважаються відносно неускладненими рослинами, все-таки є кілька речей, які слід враховувати при пророщуванні, посадці, догляді та збиранні врожаю - як на відкритому повітрі, так і в горщику або діжці.

Дев'ять найкращих овочів для балкона і тераси

Серія фотографій з 8 малюнками

Карай картоплю з кінця лютого

Якщо ви хочете збирати урожай рано в полі, вам слід попередньо проростити картоплю. Це має сенс за чотири-п’ять тижнів до дати посадки, тобто з кінця лютого. Картоплю слід розкладати по коробках у світлому приміщенні з температурою від дванадцяти до 15 градусів. Для цього особливо підходять такі ранні сорти, як "Паролі" та "Глорієта".

Правильно підготуйте грунт на відкритому грунті

Картопля процвітає практично в будь-якому грунті. Однак для росту їм потрібно багато поживних речовин. Для цього вони віддають перевагу піщаному і досить пухкому глинистому грунту. В якості добрива підходить компост з городу або стійкого гною. Крім того, перед посадкою можна оновити грунт повним мінеральним добривом.

Наша порада
Збагатити грунт добривами можна вже восени. Це залишається на ліжку протягом зими та забезпечує ефективну підготовку.

Покладіть картоплю на грядку з середини квітня

Насіннєва картопля: Картопля повинна бути висаджена в грунт паростком догори. (Джерело: CHROMORANGE/зображення imago)

Потім попередньо пророщену картоплю висаджують з початку/середини квітня до початку травня - при температурі ґрунту не менше семи градусів. Пагони повинні бути довжиною близько двох-трьох сантиметрів. Як варіант, підходить спеціальна насіннєва картопля, що постачається у спеціалізованих роздрібних магазинах:

За допомогою листової мотики або граблі зробіть прямі борозни глибиною близько трьох сантиметрів на відстані більше півметра.
Покладіть насіннєву картоплю мікробами догори і злегка притисніть їх. Відстань між картоплею має бути близько 35 сантиметрів.
За допомогою граблів обережно натягуйте грунт на ряди картоплі, поки над кожною борозниною не утвориться невелика дамба.

Наша порада
Повторіть накопичення ще раз під час вирощування. Так бульби не виявляються і стають неїстівними. Крім того, нагромадження служить захистом від пізніх заморозків.

Час збору врожаю з червня по листопад

Урожай картоплі: Урожай картоплі найкраще робити, коли ви робите це в сонячний день. (Джерело: Nature Picture Library/imago images)

Нова картопля готова до збору врожаю, коли вона ще цвіте, а всі інші лише тоді, коли листя відмерло. Важливо стежити, щоб картоплю збирали лише тоді, коли її капуста загинула. Якщо його стебла все ще зелені, бульба все ще росте.

Час сортів

Картопля молода	кінець травня	дуже рано: Кріста, Бербер, Акапелла, Анаіс, Беллаприма, Еріка, Фінка, Глорія, Хайді, Ла Ратт, Магда, Моллі, Розара
	на початку червня	ранні: Зіглінд, Нікола, Агата, Актива, Амандіна, Баккара, Бірте, Сілена, Ельвіра, Гала, Гела, Леді Феліція, Наташа, Принцеса
Середньорання картопля	Середина серпня до кінця вересня	Аделіна, Агнес, Олександра, Беллінда, Блау Сент-Галлер, Шарлотта, Данута, Еспріт, Фінесса, Крона, Лоліта, Мелодія, Оттава
Пізня картопля	Середина вересня	середньо пізній до пізнього: Амадо, Аспірант, Каскада, Лаура, Аула, Авано, Бавапом, Бонанза, Бурана, Донелла, Фасан, Корморан, Логотип
	Жовтень	середньопізні: Аула, Данута, Єврогранде, Євронова, Хайленд Бургундський червоний, желе, Курас, Марена, Єврореза, Євростарх, Євротанго
	кінець листопада	пізно: Адретта

Джерело: Gartendialog.de

Важливо: Так звана картопля, що зберігається, тобто бульби, які зберігаються і не обробляються негайно, не слід збирати занадто рано. Після того, як трава загине, почекайте з нею щонайменше 14 днів. У цей проміжок часу шкірка картоплі твердне і стає менш чутливою до гнильних речовин.

Зберігайте і зберігайте картоплю

Перед зберіганням слід переконатися, що картопля не пошкоджена і повністю суха, щоб вона не зіпсувалася. Акуратно очистіть бульби, а потім покладіть їх у коробку.

Придатна температура для зберігання - три-п’ять градусів, вологість повинна бути дуже високою. Якщо температура вище восьми градусів, бульби починають проростати. Картоплю також потрібно зберігати в темряві, інакше вона стане зеленою і отруйною. В якості приміщень для зберігання підходять підвал або гараж, або прохолодна комора чи приміщення для зберігання речей. Бульби слід тимчасово зберігати лише в овочевому відділенні холодильника.

За належних умов картоплю можна зберігати кілька місяців, залежно від сорту.

Вирощуйте картоплю у відрах та горщиках

Якщо у вас немає саду, ви також можете вирощувати картоплю на балконі або терасі. Для цього підходять більші відра, горщики або діжки - бажано з пластику.

Щотижневий ринок: Тут часто пропонують різні види картоплі, наприклад, бербер. Це переважно восковий, ранньостиглий сорт. (Джерело: Арнульф Хеттріх/зображення imago)

Для вирощування обов’язково слід використовувати насіння або насіннєву картоплю. Вони підходять краще за столову картоплю, оскільки вони односортні, менш схильні до хвороб і більш енергійні. Підходящими сортами є восковий "рожевий сосновий шишок", горіховий на смак "La Ratte" або пізній британський сорт "Golden Wonder".

У березні ви можете розпочати вирощування картоплі для ванн у прохолодному, світлому місці з шаруватим принципом:

Якщо можливо, використовуйте високе та велике відро, горщик або відро з отворами на дні, щоб надлишок води пізніше стік.
Спочатку засипте землю чотирисантиметровим шаром гравію або керамзиту.
Посипте зверху 15 сантиметрів шаром високоякісної рослини в горщиках або грунту.
Покладіть зверху чотири насіннєвих картоплини.
Знову засипте грунт, коли пагони довжиною близько десяти сантиметрів виростуть так, щоб визирали лише кінчики листя.
Повторюйте процес, поки ємність не заповниться доверху землею.

Поливати картоплю слід регулярно, особливо в теплу весняну погоду. Проте переконайтеся, що гриби не утворюються при заболоченні. Ранні сорти готові до збору через 90-100 днів, як правило, з початку червня. Принцип шару також може бути використаний у піднятих ліжках .

Особливий урожай:Овочі з власного балкона - ось як це працює
Старт у садовий рік:Як створити і посадити холодний каркас
Свіже взимку:Побудуйте підвал - природний холодильник не потребує електрики

Наша порада
У будь-якому випадку слід уникати морозу. Якщо загрожує похолодання, слід накрити діжку (наприклад руном), щоб захистити картоплю від морозу.