Фітнес-рецепт - Млинці з солодкої картоплі та лосося, що підходять для обіду та вечері - GymBeam

Ви любите деруни, але шукайте більш здорова версія? Спробуйте наш рецепт млинці з лососем та солодкою картоплею, з високим вмістом білка. Їх не важко підготувати, тому вони підійдуть для здоровий обід або фітнес-вечеря. Лосось - це Відмінне джерело здорових білків і жирів, зокрема, омега-3 жирні кислоти. Солодка картопля містить клітковину, вітаміни А, С і В6. Млинці із солодкої картоплі та лосося містять лише 61 калорія за штуку, так вони напевно задовольнять всі смаки.

Для млинців нам потрібні:

  • 350 г солодкої картоплі
  • 250 г філе лосося
  • 20 г мигдалю
  • 1 або
  • 1 жменя дитячого шпинату
  • 1 жменя листя петрушки
  • спрей з оливковою олією
  • сіль
  • мелений чорний перець

солодкої

Спосіб приготування:

спеції філе лососяз сіллю і перцем і помістіть його влоток зі шкірою вниз. Солодку картоплю ріжемонавпіл і їмми сидимо біля лосося. Посипте солодку картоплю та лосось спреєм з оливковою олією та покладіть піднос попередньо розігріту духовку до 190 ° C. лосось воно готове15 - 20 хвилин, але Солодка картоплябільше слід залишити в духовці, близько 35 хвилин.

Знімаємо шкіру зі спальної сітки і ломаємо м’ясо лосося дрібними шматочками. Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік,після того, як вони охололи і їхдобре розчавити виделкою, щоб вийшло пюре. сумішлосось і картопляне пюре, а потім додайтеподрібнений шпинат, петрушка, яйце і мигдальне борошно земля. Знову перемішайте приправити сіллю і перцем. З цієї суміші формуємо млинці, які смажимо на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії. Якщо млинці зламаються, ви можете додати трохи борошна, вівсяних пластівців або меленого мигдалю. Подавайте млинці з овочами, лимоном або гарніром, залежно від вашої фантазії. Хороший апетит!