Фітнес-рецепт Пухнасті млинці з суфле - Блог GymBeam
У вас мерехтять очі, коли ви чуєте слово «солодкий»? Тоді це Модний рецепт японських пухнастих млинців ви будете гарантовано гарантовані! Пухнасті дує млинці не тільки виглядає добре, але вони підкорять вас неймовірно пухнастий і ніжний смак. Неважливо, чи будете ви їх готувати зі свіжими фруктами, вершками або сиром, звичайно вони будуть смачними!
Інгредієнти для тіста:
- 60 мл молока
- 40 г борошна з спельти
- 15 г натурального підсолоджувача ксиліт
- 15 г Just Whey білка зі смаком ванілі
- 1 ціле яйце + 1 яєчний білок
- ½ чайна ложка розпушувача
- лимонний сік
Спосіб приготування:
Перша суміш борошно с білки, розпушувач, жовток і молоко. Потім били яєчні білки разом з ксиліт і кілька крапель лимонного соку, поки ми не отримаємо тверду піну. Додаємо приблизно 3 столові ложки піни з яєчного білка у підготовленому тісті і дуже обережно перемішувати, щоб тісто залишалося пухнастим. Тоді додати решту піни і ми легко включаємо його в тісто.
Злегка розпорошити сковорода с олія з оливки або оливкова олія півень і ми готуємо млинці при найнижчій температурі. приймати велика ложка складу і вилийте його в каструлю і залиште на близько 2 хвилин. Потім над цим млинцем додаємо ще одну меншу ложку тіста, щоб млинець вищий. Потім наливаємо приблизно 1 чайну ложку води на сковороді і закрийте каструлю кришкою. Приблизно через 2-3 хвилини, перевертаємо млинець, знову накрити кришкою і залишаємо ще на 3-4 хвилини.
Це важливо готувати млинці при найнижчій температурі щоб можна було випікати посередині. Ми продовжуємо так само з рештою композиції. Подавайте млинці негайно зі свіжими фруктами, свіжим сиром або за смаком.