Фітнес-рецепт Пухнастий бісквіт з фруктами - Блог GymBeam
Уявіть собі традиційний фруктовий торт. Ви не думаєте про бабусині торти? Ми думаємо про одне і те ж, і тому ми не могли йому протистояти рецепти бісквітного торта зі сливами та чорницею в фітнес-варіант! Почнемо тренуватися цього добра!
інгредієнти:
- 150 г вівсяних пластівців/спельти
- 120 мл води
- 2 яйця
- 40 г тростинного цукру
- 40 г яблучного пюре (дитяче харчування без цукру)
- 30 г білка Just Whey зі смаком ванілі
- 200 г сливи
- 150 г чорниці
- 2 чайні ложки розпушувача
Спосіб приготування:
Спочатку, відокремити жовтки від білків і збиваємо жовтки разом з води та цукрупоки ми не отримаємо густу пінудодати яблучне пюре, білки, борошнозмішується зпорошок для випічкиісуміш всі добре.Нам потрібно отримати один вершкове тісто з більш рідкою консистенцією, тому ми додамо ще води, по мірі необхідності. бити яєчний білок, поки ми не отримаємо тверда піна і ми їх включаємо Легко у тісті. Вилийте тісто в невеликий піднос (ми використовували фігуру розміром 20 × 20 см), обклеєну шпалерами папір для випічки. Покладіть поверх тіста сливи нарізати на четвертинки та чорницю і ми їх штовхаємо Легкоу тісті. Випікайте бісквіт приблизно 25 хвилин при 180 ℃. Після випікання віндайте повністю охолонути і можна подавати!