Фітнес-тост з сиром рецепт ›

Інгредієнти для 4 осіб:

1 маленька груша
400 г сиру
Сіль, кайенський перець
свіжа зелень для дощування (наприклад, цибуля, кресон, кервель)
12 скибочок тосту
1 ст ложка вершкового масла
20 г каліфорнійських волоських горіхів
80 г сушеної журавлини

Фітнес-тост з журавлинним сиром - приготування:

1. Виріжте зі скибочок тостів кружечки (приблизно 6 - 8 см у діаметрі). Нагрійте вершкове масло на сковороді з покриттям. Смажте тости з обох боків до золотистої скоринки. Крупно наріжте волоські горіхи і коротко підсмажте їх на сковороді. Грубо наріжте журавлину.

2. Промийте, четвертуйте і обробіть серцевину грушею і наріжте дрібними скибочками. Заправте сир невеликою кількістю солі та кайенського перцю. Змішайте журавлину та волоські горіхи нещільно.

3. Викладаємо скибочки сиру та груші на толери та подаємо, посипавши свіжою зеленню.

Інформація про харчування: Великою популярністю користуються вершкові сири - сир, маскарпоне та рікотта - вершкові та ніжні, і не раз доводить, що ви можете чарувати райські страви лише кількома простими інгредієнтами. Нежирна Сир особливо підходить для смачних, легких весняних закусок - як у вигляді спред, так і в салатних заправках. Через низький вміст жиру та вуглеводів та високий вміст білка він є популярним інгредієнтом у низькокалорійних рецептах.

Час підготовки: приблизно 15 хвилин

Харчова інформація на порцію:

Енергія: 302 ккал/1266 кДж
Білок: 15,7 г.
Жир: 10,3 г.
Вуглеводи: 38 г.

*** Поточна порада книги з цього питання ***

Відгук клієнтів: “У цій книзі є справді незвичайні рецепти, такі як піца з листкового тіста або баклажани з йогуртовою скоринкою. Тим не менше, більшість із них отримують «нормальні» інгредієнти. Дуже варто приготувати! "