Фіто; естроген у їжі та ді; тетична їжа; ресурси - МУСКЛ

Команда Musqle.com

-Фітоестрогени спричиняють зниження рівня тестостерону та цинку

http ncbi

-найпоширенішими дієтичними джерелами фітоестрогенів є соя та соєві продукти

-Будьте обережні з соєвим лецитином у добавках для бодібілдингу

Фітоестрогени - негормональні речовини, отримані з рослин, подібні до людських гормонів, естрадіолу та інших естрогенних гормонів.

Хоча більш високий рівень естрогену може бути корисним для спортсменок (особливо тих, хто входить до групи 50+), він, як правило, шкідливий для чоловіків, що займаються спортом (і чоловіків загалом).

Існує велика кількість наукових досліджень, які показують, що фіоестрогени знижують рівень тестостерону у чоловіків.

Основними дієтичними джерелами фітоестрогенів є соя та соєві продукти, включаючи лецитин, отриманий із соєвих продуктів.

Як не дивно, але більшість добавок для підвищення продуктивності для спортсменів, які повинні сприяти анаболічним реакціям у м’язах, містять лецитин, отриманий із соєвих продуктів.

Хоча це правда, що кількість фітоестрогенів у таких добавках недостатньо висока, враховуючи, що більшість оброблених продуктів також містять соєві продукти, кількість збільшується.

Окрім зниження рівня тестостерону, фітоестрогени мають інші серйозні побічні ефекти: вони знижують рівень цинку в крові, сприяючи відкладенню цинку в кістках.

Цинк бере участь в метаболічних реакціях і синтезує або розщеплює вуглеводи, білки, жири та нуклеїнові кислоти. Цинк підтримує білки, які функціонують у багатьох метаболічних процесах, включаючи стабілізацію клітинних мембран та підтримку імунної функції, росту та розвитку.

Низький рівень цинку пов’язаний із втратою апетиту та імпотенцією.

Одне з найважливіших наукових досліджень фітоестрогенів приходить до такого висновку: (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20043267): "Результати показують, що його суміш усіх досліджених РЕ збільшувала вироблення естрадіолу та знижувала вироблення тестостерону ... що вказувало на індуковану активність ароматази. Крім того, вивільнення клітин H295R в ізофлавони спричинює зменшення вироблення тестостерону, а різні суміші ПЕ сильно стимулюють ріст клітин аденокарциноми молочної залози людини MCF-7 та індукують активність ароматази.

Загалом, результати підтверджують той факт, що харчові концентрації ПЕ, як окремих, так і в сумішах, мають різні порушують гормони ефекти, що має наслідки для здоров'я людини ".

Важливо зазначити, що це дослідження працювало з концентраціями, що відповідають харчовим нормам; H. з реальною кількістю фітоестрогенів (РЕ), що міститься в нашому звичайному харчуванні.

У дослідженні згадуються складні ефіри ароматази. Ці ефіри відповідають за перетворення тестостерону в естроген як у жінок, так і у чоловіків. Кілька досліджень показали, що фітоестрогени покращують дію ароматази, перетворюючи тим самим більше тестостерону в естроген.

Ще одне дослідження під назвою Геністеїн знижує андрогенний біосинтез у клітинах Лейдіга щурів, втручаючись в залежні від лютеїнізуючого гормону сигнали (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19059320), дійшов такого висновку: "Ці спостереження свідчать про те, що реакції геністеїну погіршують зв'язок трансмембранних рецепторів лютеїнізуючого гормону (LHR) з білками G. Від'єднання LHR від білків G негативно впливає на функцію аденилатциклази та впливає на LH-залежну стимуляцію клітин Лейдіга. Ці висновки впливають на стероїдогенез у осіб, які зазнали дії геністеїну та продуктів на основі сої ".

Іншими словами, фітоестрогени із соєвих продуктів перешкоджають нормальному виробленню тестостерону в яєчках людини.

Але є лише невеликі суми!

Ні, вони значні. Результати дослідження Ф. Юстаха та його колег включені до їх імені: Хронічний вплив на дієту низькодозової суміші геністеїну та вінклозоліну змінює репродуктивну вісь, транскриптом яєчка та фертильність. (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2721872/?tool=pmcentrez)

Так, невелика кількість, хронічний вплив, серйозні наслідки. Не обманюйте.