Фітохімікати - захист за допомогою порталу про охорону здоров’я

Вторинні рослинні речовини трапляються виключно в продуктах рослинного походження. Незважаючи на те, що вони не є життєво важливими для життя, вони в основному мають оздоровчий ефект. Вони також відомі під загальним терміном "речовини, що зміцнюють здоров'я". Вторинні рослинні речовини іноді мають дуже схожі властивості з вітамінами.

фітохімікати

Що стосується фітохімікатів, то для їх ефективності важливе значення має різноманітність та взаємозв’язок. Тому їх слід приймати природним шляхом через їжу.

Де містяться фітохімікати?

Вторинні рослинні речовини містяться у фруктах та овочах, бобових, (цільнозернових) злаках, травах та спеціях, рослинних оліях, горіхах, насінні, а також у чаях та каві.

Використовувану літературу можна знайти в бібліографії.

востаннє оновлено 13.12.2018
Схвалено редакторами порталу охорони здоров’я
Останній експертний огляд від ao. Ун-т-проф. Лікар. Джем Екмекціоглу До пулу експертів

Подібні статті

Здорові рецепти

Фрукти та овочі: сезонний календар

Дізнайтеся, які фрукти та овочі доступні, коли і які цінні інгредієнти вони містять. Клацніть тут для сезонного календаря.