Флакеки з 2 пластівцями, цільнозерновий надутий рис; а родзинки - шеф-кухарНіні

Я зробив невелику інновацію у своїх зернових батончиках, оскільки додав інгредієнти, які використовую вперше, а саме житні пластівці та листковий коричневий рис.

пластівцями

Я прогулявся органічним супермаркетом (Ecologia) і запастився дрібницями, такими як ці 2 нові інгредієнти.

Я був дуже здивований, побачивши, що сніжинок було багато. Цього разу мій вибір упав на житні пластівці, більші за вівсяні пластівці та хрусткіші.

Я довгий час шукав звичайного надутого рису, і нарешті до нього дійшов. Також я впав на мішок зітнутої лободи та фундукове пюре, придбане спеціально для цілей ...

Мені вистачає, щоб готувати нові рецепти для гурманів !

Для 4 великих барів:

  • 62г вівсяних пластівців
  • Житні пластівці 62г
  • 3ст. Ложки роздутого коричневого рису
  • 2ст.л. родзинок
  • 30г цукру
  • 65г меду
  • 35г вершкового масла

1- Підігрійте цукор, мед і масло в каструлі, поки цукор не розчиниться.

2- Додати пластівці з родзинками та рисом. Все добре перемішайте, щоб вся вівсяна каша була покрита.

3- Розлийте препарат у форми для міні-тортів. Добре утрамбуйте пальцями. Щоб полегшити собі роботу, змочіть пальці, щоб пластівці не прилипали до них.

4- Розігрійте духовку до 180 ° C і випікайте 15 хвилин.

5- Дайте повністю охолонути перед розливанням.

Зберігати 1 тиждень у герметичній коробці.