Florentina Opris рекомендує вживати халлумі, традиційний сир з Кіпру! Ось як
Флорентина Оприс рекомендує вживати халлумі, традиційний кіпрський сир, який можна приготувати на грилі або на сковороді, оскільки в порівнянні з іншими сирами він має дуже високий ступінь плавлення! Він насичений, низькокалорійний і забезпечує енергією на цілий день!
інгредієнти:
- 1 пачка сиру Халумі
- 700 г картоплі
- сік 1 лимона
- 2 столові ложки оливкової олії
- подрібненої м’яти
- 75г пачка гороху
Варіть картоплю протягом 15-20 хвилин або поки вона не почне розм'якшуватися, а потім додайте горошок протягом останніх 2 хвилин! Злийте і помістіть у велику миску для подачі.
На сковороді на сильному вогні готуйте халумі до появи золотистої скоринки з обох сторін.
Тим часом вилийте лимонний сік у невелику миску, змішайте оливкову олію та м’яту та полийте горохом та картоплею. З’єднайте все разом, а потім додайте халумі в якості заливки.
Подавайте негайно!
Флорентіна Оприс, Посол здорового способу життя, провела захід "Ніч" Mediterranea Halloumi Night ", де разом із послом Кіпру в Бухаресті та відомими кухарями вона підкреслила важливість вибору якісних рецептів та інгредієнтів у нашому житті, враховуючи" стрес щоденне життя, неякісна їжа та відсутність спорту у нашому житті " !
Ви можете подивитися Florentina Opris щосуботи, під час шоу "Спорт, дієта та зірка", на Kanal D, о 13.00