FMPMC-PS - H-подібні цілі; пато-Гастро-Ент; рологія - рівень DCEM1 та стажування
10.1 - Рекомендована дієта для осіб, які страждають на захворювання органів травлення
10.1.1 Загальні принципи дієтології при захворюваннях органів травлення
За останні 20 років дієта при розладах травної системи різко змінилася. Зараз видається бажаним, щоб призначалися лише ті режими, вигода яких встановлена на доведених фактах.
10.1.2 Поради лікарям, що страждають на шлунок, та спеціалізоване ведення пацієнтів із целіакією та хірургією на короткому кишечнику
Для шлунково-кишкового тракту рекомендується фрагментована дієта. Після ваготомії стовбура спостереження або страх перед безоаром призводить до призначення дієти з низьким вмістом сирих овочів. У хворих на целіакію або короткий кишечник дієта відіграє вирішальну роль, включаючи тимчасове або тривале ведення цих пацієнтів спеціалізованою групою.
10.1.3 Поради суб’єктам із розладами товстої кишки
Функціональна колопатія не охоплюється жодною дієтою. Дієта все ще неправильно занадто часто призначається і занадто добре дотримується. При органічному коліті (UC, хвороба Крона) дієта з низьким вмістом залишків рекомендується пацієнтам із загостренням кишкових симптомів, особливо під час діареї. Крім рецидивів, дієта може бути нормальною.
10.1.4 Ускладнений цироз
При неускладненому цирозі не існує іншої дієти, крім повного і постійного відмови від алкогольних напоїв (див. 6.8.).
10.1.5 Цироз при асциті: шукати баланс між смаком їжі та недоїданням, між дозволеним споживанням солі та призначенням діуретиків
При цирозі, ускладненому асцитом, більшість авторів рекомендує безсольову дієту. Ця дієта не повинна погіршувати недоїдання за рахунок зменшення споживання їжі.
10.1.6 Схема печінкових енцефалопатій
У разі печінкової енцефалопатії дієта з низьким вмістом білка (від 20 до 30 г/день) може мати важливе значення, якщо пацієнт має достатній апетит, щоб цю дієту було корисно рекомендувати. Анорексія така, що рідко буває.