FODMAP Ця дієта полегшує синдром подразненого кишечника
Дієта FODMAP стосується не втрати ваги, а здорового позбавлення від симптомів подразненого кишечника. Ви страждаєте від болю в животі, діареї чи запору? Так діє дієта FODMAP.
Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.
Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.
У цій країні страждають близько дванадцяти мільйонів людей Синдром подразненого кишечника: Ви реагуєте навіть на незначні випадки, такі як легкий стрес або незнайома їжа, болем у шлунку, діареєю або запором. Причини скарг ще точно не з’ясовані. Але дієта FODMAP повинна полегшити симптоми. Що це за така форма харчування, ви можете дізнатись у нас.
Що означає FODMAP?
Терапія подразненого кишечника важка. У деяких пацієнтів окремі симптоми можна лікувати медикаментозно, тоді як вправи на розслаблення також допомагають деяким людям. Зовсім новий підхід - це спеціальна дієта, розроблена в Австралії. Позбавляються так званих FODMAP (ферментовані оліго-, ді- та моносахариди та поліоли), які є Вуглеводні сполуки, такі як фруктоза, лактоза або замінники цукру, які можуть бродити в кишечнику.
Інтерв’ю з фахівцями щодо дієти FODMAP
Белла поговорила з проф. Андреасом де Веертом, гастроентерологом Agaplesion Diakonieklinikum Hamburg, про дієту FODMAP.
Як виглядає дієта FODMAP?
Професор Андреас де Веерт: Поперше давайте зменшимо всі продукти, багаті FODMAPл протягом чотирьох-восьми тижнів. Кишечнику потрібен час для адаптації. Наприклад, ми не використовуємо фрукти з високим вмістом фруктози, такі як яблука та груші та готові продукти, що містять лактозу. Більше 80 відсотків випадків дієта зі зниженим FODMAP призводить до поліпшення симптомів. Через чотири-шість тижнів типові симптоми, такі як колючі болі в животі або судоми, повинні вщухнути або навіть повністю зникнути.
Чи підходить ця дієта для всіх хворих на роздратований кишечник?
Професор Андреас де Веерт: Безумовно, варто спробувати дієту FODMAP. Зараз існує декілька досліджень, за якими Хороші результати дієти при синдромі подразненого кишечника засвідчити. Загалом, якщо після восьми тижнів не досягнуто жодних покращень, слід припустити, що продукти, багаті FODMAP, не впливають на симптоми. Якщо симптоми не зникають, незважаючи на дієту з низьким вмістом FODMAP, необхідно дослідити подальші причини - такі як розмір порцій, стрес тощо.
FODMAP містяться в багатьох продуктах харчування. Чи можна обійтися без цього в повсякденному житті?
Професор Андреас де Веерт: Так. Однак важливі поради щодо харчування. Там пацієнт знайомиться з низькими альтернативами FODMAP, а також отримує конкретні поради щодо зміни рецептів та пропозицій меню. Фруктоза наприклад, у великих кількостях зустрічається в яблуках та грушах, але лише в невеликій кількості в абрикосах, бананах або ківі; Фруктани містяться у великих кількостях у злакових культурах, таких як пшениця та жито, але лише в невеликих кількостях - у вівсі або спельти. Наш досвід показує, що реалізація не є складною для людей, які в основному харчуються вдома. Пацієнти, які часто харчуються поза домом або вживають готові продукти, спочатку мають більше проблем.
Чи підходить FODMAP людям, які не спричинені симптомами подразненого кишечника, але у них все ще болить живіт після їжі?
Професор Андреас де Веерт: У будь-якому випадку. A Постійна дієта також може впливати на тих, хто страждає непереносимістю їжі позбутися майже всіх недуг. Однак не бажано самодіагностуватися і дотримуватися суворої дієти без консультації з лікарем. Щоденник скарг на їжу допомагає лікарю виявити можливі тригери. У протоколі слід зазначити, що ви їсте, коли і коли які скарги виникають.
FODMAP: Остерігайтеся цих продуктів
- фрукти Яблука, груші, вишні, виноград, манго, папайя, дині, айва, апельсини, ананаси, фініки, інжир, родзинки, чорниця, малина
- овочі (у більшій кількості) артишоки, спаржа, квасоля, брокколі, капуста, цикорій, цибуля-порей, цибуля, арахіс, помідори, кабачки
- Пшеничні вироби Борошно, макарони, хліб, цільнозернові пластівці та цільнозернові продукти у великих кількостях
- Крім того Цукор, підсолоджувачі, мед, кленовий сироп
Додаткова порада: Якщо зміна дієти є недостатньою або просто неможливою (наприклад, під час відвідування ресторану), вчені рекомендують хворим на СРК приймати бутилскополамін, щоб полегшити судоми в животі.
Вас також можуть зацікавити: