Фолієва кислота - як і де її можна отримати Перші 1000 днів
Якщо ви вагітні або плануєте завагітніти, ви, мабуть, чули про фолієву кислоту. Це вітамін B-комплексу, який відіграє дуже важливу роль на етапі попереднього зачаття і в першому триместрі вагітності.
Зазвичай краще вживати необхідні поживні речовини з їжі, яку ви їсте, ніж приймати добавки, за одним винятком - фолієву кислоту. Для здорової вагітності рекомендується приймати добавку з фолієвою кислотою принаймні за 3 місяці до зачаття і в перші 12 тижнів вагітності.
Роль фолієвої кислоти незамінна у розвитку спинного та головного мозку на ранніх термінах вагітності. Ризик розщеплення хребта (коли хребет плода не закривається в перший місяць вагітності) може бути істотно знижений, якщо майбутні матері виконують рекомендації приймати добавку фолієвої кислоти протягом зазначеного часу.
Реальність така, що багато вагітностей є незапланованими, але якщо вагітність забрала вас неготовими, вам слід почати приймати фолієву кислоту, як тільки з’ясуєте, що вагітна, і продовжувати приймати її протягом перших 3 місяців вагітності.
Фахівці рекомендують додавати 400 мікрограмів фолієвої кислоти на день, щоб отримати максимум користі від цього вітаміну - такої кількості, яку ви навряд чи зможете отримати з раціону. На додаток до добавки, ви можете отримувати користь від вітаміну B (фолієвої кислоти) з їжею. Продукти, що містять фолат, це: зелені овочі (шпинат, брокколі, капуста та брюссельська капуста), горох та квасоля, деякі фрукти та особливо апельсини.
Є також продукти, збагачені фолієвою кислотою, які можуть бути частиною вашого щоденного раціону: крупи, молоко або хліб.
Наприклад, ви можете розпочати день із порції крупи, збагаченої фолієвою кислотою та молоком, продовжити обідом, заправленим салатом зі шпинату та свіжим апельсином.