Фолієва кислота, намагаючись мати дітей Ви повинні це знати!

Якщо ви намагаєтеся завагітніти, непогано розпочати дослідження здорового та збалансованого харчування вже зараз. Оскільки те, що ми їмо і що не їмо, може не тільки збільшити шанс успішного запліднення, але також важливо для майбутнього здоров’я дитини. Навіть якщо ви не надто думаєте про добавки, є вагомі причини зробити виняток з фолієвою кислотою. Ми пояснимо, чому це так.

намагаючись

Зміст

  • коротше
  • Ось чому фолієва кислота (фолат) так важлива
  • Фолієва кислота, щоб уникнути дефекту нервової трубки
  • Ці продукти містять фолат (природну фолієву кислоту)
  • Саме стільки фолієвої кислоти вам насправді потрібно
  • Висновок

коротше

  • Рекомендується додаткове споживання фолієвої кислоти, навіть якщо ви плануєте мати дітей.
  • Фолієва кислота особливо важлива в перші кілька тижнів вагітності.
  • Дефіцит фолієвої кислоти на цій стадії може спричинити вади розвитку ембріона.
  • Їжа містить більше або менше фолієвої кислоти, і це завжди залежить від препарату, щоб вона збереглась.
  • Є багато добавок фолієвої кислоти, сміливо приймайте їх.

Ось чому фолієва кислота (фолат) так важлива

Фолієва кислота або фолат є вітаміном групи В (В9) і відіграє ключову роль у багатьох процесах організму. Фолат - загальний термін і назва природного вітаміну. Фолієва кислота просто відноситься до її штучно виробленої форми.

Вітамін В9 необхідний, серед іншого, для правильного поділу та розмноження клітин. Він також бере участь у жировому та білковому обміні. Тож це однаково важливо для вагітних та невагітних жінок. Дорослі все ще можуть впоратися з незначним дефіцитом досить добре. Тоді є лише незначні дифузні скарги, які важко класифікувати.

У вагітних жінок, і особливо на ранніх термінах вагітності, все це виглядає зовсім інакше. Для того щоб ембріон розвивався, клітини повинні ділитися і розмножуватися з якомога меншою кількістю помилок. Якщо допускаються помилки, це призводить до аборту в перші кілька тижнів вагітності, оскільки тоді панує принцип "все або нічого". Якщо в подальшому перебігу відбувається дефектне ділення клітин, це може призвести до вад розвитку ембріона.

Фолієва кислота, щоб уникнути дефекту нервової трубки

Спинномозковий канал розвивається і закривається протягом перших кількох місяців. Зазвичай це вже відбувається через 4 тижні, коли багато вагітних навіть не підозрюють, що вагітні. Якщо на цьому етапі у вагітної є сильний дефіцит фолієвої кислоти, це часто призводить до відкритої спини у дитини, тобто канал закривається не повністю. Хребці частково розщеплені. Цю вроджену ваду розвитку хребта, а іноді і спинного мозку також називають роздвоєнням хребта, дефектом нейрональної трубки або розщепленим хребцем. Він поставляється в дуже різних градаціях, де дівчаток страждають дещо частіше, ніж хлопчики. «Spina bifida» діагностується у кожного з 1000 немовлят у Центральній Європі. Легкі форми (spina bifida occulta) часто виявляються лише випадково і викликають лише кілька скарг, таких як підвищена схильність до мокнення ліжка або легка втома в ногах. Важкі форми можуть призвести до великої дисфункції спинного мозку.

Тому важливо бути найкращим починати з підвищеного споживання фолієвої кислоти та фолієвої кислоти, навіть якщо ви хочете мати дітей. Таким чином, недолік можна запобігти в критичний момент часу.

Передбачається, що 4 з 5 людей у ​​Німеччині недоотримуються. Є достатньо продуктів, які містять достатню кількість фолієвої кислоти. Ви просто повинні знати, який. І найголовніше, ви повинні знати, як їх готувати, щоб вітамін зберігався.

Ці продукти містять фолат (природну фолієву кислоту)

Список продуктів, багатих фолієвою кислотою, довгий. Однак при односторонньому харчуванні практично неможливо отримати достатню кількість фолієвої кислоти. Якщо ви також хочете отримати якомога більше вітаміну В9 (фолатів), підготовка дуже важлива. В іншому випадку потребу важко задовольнити навіть при здоровому харчуванні. Оскільки інтенсивне нагрівання або розігрівання їжі, а також тривале зберігання значно зменшують вміст фолатів. При варінні багато вітамінів переходить у воду для готування. Тому свіжіші приготування, велика кількість сирих овочів або принаймні щадні методи приготування, такі як точне приготування на пароварці, є кращими.

Зелені, листові овочі містять багато вітаміну В9 (фолієвої кислоти). Цілісні зерна, бобові, плісняві сири, такі як камамбер, сирі яєчні жовтки та субпродукти - також хороші джерела вітаміну. Оскільки вагітним жінкам слід уникати останніх трьох продуктів, важливо забезпечити дієту з високим вмістом листових овочів, бобових та цільного зерна, щоб запобігти дефіциту. Фрукти, м'ясо (крім субпродуктів) та риба містять мало фолієвої кислоти, звичайно, не повинно бути відсутнім у меню, якщо це можливо.

Ось список продуктів, які при м’якому приготуванні містять багато фолієвої кислоти (природної фолієвої кислоти):