FoodChéri; Хто сказав: "Ви можете робити яйця, не розбиваючи курей"
Хто сказав: "Ви можете робити яйця, не розбиваючи курей" ?

Приказка говорить: ви не робите омлет, не розбивши трохи яєць. З іншого боку, цілком можливо робити яйця на відкритому повітрі, не розбиваючи курей. Саме так думає наш новий виробник яєць: Poulehouse.
Пулехаус, саме Елоди, Себастьян та Фаб'єн вирішили піти проти зерна харчової промисловості. Звичайна практика полягає в тому, що коли курка витрачає час на відкладання яєць і стає менш продуктивною, її «відокремлюють» у віковому межах 18 місяців, тоді як курка може прожити до 10 років.
Ми дуже пишаємося тим, що довіряємо Пулехаузу, бо з ними це не трапляється так. Кури, які вже не несуться, не відправляються на бойню. Натомість їх балують і балують, поки вони, природно, не проштовхнуть своє останнє "куоооут".
Коротше кажучи, Пуулхаус трохи нагадує будинок для престарілих, в якому можна жити. Кури у формі віяла перед телевізором дивляться Елізу Люсет, що тягне за вуха представників харчової промисловості, наближаючись до дошки Скреббл, щоб поставити слово "K-A-R-M-A".
Ми запрошуємо вас відкрити для себе ці смачні яйця під відкритим небом у нашій пасті з яєчнею та сезонними овочами, у Frittata butternut & feta PDO або в нашому рецепті Яєчня та хеш із солодкої картоплі. Смачного !